沙琪玛为什么叫沙琪玛?沙琪玛是马宇的意义,对应韩语意为唐禅,是清代冠外三菱的祭品,也写作萨琪玛、沙琪玛、沙琪玛、萨琪玛等,是一 种满族特色甜味糕点,满族入关后在北京开始流行,成为今世四季糕点之一,是当时著名的小吃。因为吃了卖饥饿,被马邦当做绝佳的出行美食,让沙琪玛走向了全国。
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萨其马为什么叫萨其马?第一个传说是这样说的,清朝有一位姓萨的将军在广州任职,每次打猎回来都要吃点心,而且还不能重复。这天将军出门又要求厨子来点心 玩意,不然回来就把它吃了。厨子听了吓一跳,直接把粘上蛋液的点心炸碎了,偏偏这个时候将军又来催促,厨子一生气就说杀那个骑马 才慌慌忙忙的端出点心来,哪知道萨将军吃的是相当的满意,问厨子这是什么名堂,厨子随即回答一句,沙琪玛。结果萨将军听成了萨琪马,所以萨琪马因此得名。