大家好,我是亚萍,夏天吃洋葱赛过吃燕窝,洋葱营养非常的丰富,经常吃一点对我们的身体非常的好,今天用洋葱和三个鸡蛋来做好吃的。首先把洋葱对半切开,先切成长条, 再改刀切成小丁,剁碎 切好放入碗中备用。 准备一根胡萝卜,擦成细丝,切好和洋葱放在一起, 把提前泡好的粉条剁碎放入碗中,碗中打入 三个鸡蛋,用筷子搅散,热锅加油,油热后倒入鸡蛋液,用勺子搅散,炒成鸡蛋碎。出锅 稍微放凉,倒入碗中,加入鸡精,十三香,香油,食用油, 充分的搅拌均匀,搅拌均匀后加一勺食盐,适量的生抽,再次搅拌均匀。碗中加入面粉, 加一勺食盐,增加面粉的筋性。用凉水和面边倒边搅拌, 搅成面絮状,下手揉成面团,揉成一个光滑的面团,表面刷上一层食用油, 盖上盖子醒面二十分钟。案板上撒上干面粉, 取出醒好的面团,揉搓排气, 搓成长条,切成大小均匀的剂子, 取一个小面剂给他整理一下, 按扁的小剂子依次摆入盘中,表面刷一层食用油, 盖上保鲜膜醒面十分钟。醒好的面片非常的有筋性,案板上刷上食用油,取一个面片,用擀面杖擀一下,擀成薄皮, 一个面片做好了,面片上刷一层食用油,放上一个面片给他摞起来,再刷一层食用油,再放上一个面片,再刷一层 食用油,像这样直到放上最后一个面皮,生皮放入蒸锅中,盖上盖子蒸五分钟。蒸好的饼皮一张一张的揭开, 取一张饼皮,放上调好的馅料,从一头轻轻卷起来, 然后两边向中间对折,像这样一个生僻就包好了。电饼铛预热刷油, 放入做好的生僻表面,刷上一层油,锁住水分,盖上盖子,烙至三分钟, 烙至一面金黄。给他翻个面,使两面都受热均匀。盖上盖子再烙两分钟, 烙至像这样两面金黄就可以出锅了。香喷喷的洋葱鸡蛋小川卷就做好了,表皮金黄酥脆,馅料鲜香美味, 吃上一口又香又酥,满满都是鸡蛋的香味,让人回味无穷。薄皮大馅多。给孩子这样吃鸡蛋和洋葱, 补铁补钙还补脑,对身体非常的好。喜欢的朋友就收藏起来试试吧!感谢您的观看,我们下期再见!
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莲花蒸蛋,它有个非常好的寓意,寓意花开富贵,吉祥平安,蒸蒸日上,逢年过节整起来客人都赞不绝口。准备一个洋葱,洗干净外皮,去头去尾,然后把洋葱对半切八瓣,切成莲花的形状。 碗中打入三枚鸡蛋,放少许盐,把鸡蛋打匀以后,放入适量温水,可以使鸡蛋更嫩。 洋葱蒸蛋不仅寓意很好,而且这还是一道养生食疗,对于咳嗽有痰的人来说非常有效。这道色香味俱全的传统民谣,具备散发寒症的功效,健胃消食,理气和胃,并且做法简单,快捷方便。 我们把打匀的鸡蛋倒入洋葱中,热水下锅,大火蒸六分钟 时间,倒开锅,最后撒上葱花。蒸鱼是油,熟油就大功告成了。这份养生食疗你学会了吗?关注我,给你带来健康的家庭营养食谱!
大家好,我是小伟,今天用洋葱搭配四个鸡蛋,和大家分享一个新吃法,饭店一份卖四十八,在家成本不到五块钱,特别的营养解馋,一起来看看是怎么做的吧。首先准备两个洋葱,洋葱我们要选择这种紫色的洋葱, 营养价值非常的丰富,里边的假梨子维生素含量都非常的高,还有丰富的花青素,多吃一点这样的洋葱对身体好处多多。把洋葱对半切开,再改刀切成四瓣,切洋葱的时候经常会被熏得眼睛流泪, 今天就教你轻松化解。将切好的洋葱放入清水里面,给他浸泡上五分钟,这个时间准备了几个香菇,清洗干净之后切成薄片, 再改刀切成小碎丁, 切好之后放入盘中备用。接下来把洋葱切成细丝,用水泡过的洋葱切起来就不会那么辣眼睛了。最后将洋葱切成小碎丁, 全部切好之后放入盆中,在里面打入四颗鸡蛋, 用筷子充分的搅拌均匀,使每一块洋葱都能均匀的裹上一层鸡蛋液。 搅匀之后将切好的香菇丁加进来, 再往里面加入 一勺面粉,搅拌均匀,使所有的食材都充分的融合在一起, 搅匀后先放在一旁备用。接下来准备一根胡萝卜,先切成厚厚的薄片,搭配胡萝卜不仅可以丰富口感,而且营养也是特别的丰富。再改刀切成细丝,最后切成小碎丁, 切好之后放入盘中备用。准备一把大蒜,先切成薄片, 再改刀剁成蒜末,剁好之后放入盘中备用。准备一段大葱,切成葱花, 切好之后和蒜末放在一起准备青红椒,将根基去掉,切成圈,搭配青红椒做出来的 菜品会更加好看。 全部切好之后放入盘中备用。接下来我们再调个料汁,碗中放入番茄酱、一勺甜面酱、一勺生抽、 少许的胡椒粉、少许食盐、一点白糖提鲜,最后倒入半碗清水搅拌化开。像这样我们的料汁就调好了,先放在一旁备用。把锅烧热,倒入少许食用油, 将搅拌好的洋葱鸡蛋倒进来,用铲子摊平, 下面再刷点食用油,刷食用油可以锁住水分,然后再放点黑白芝麻,放入黑白芝麻可以增 龙虾。 盖上盖子盖小火慢慢煎,这里一定要用小火开大火的话容易糊锅。将洋葱鸡蛋饼煎至定型后,晃动一下锅使它受热均匀。 一面煎至金黄后,利用盘子再给他翻个面,再煎另外一面。 用铲子按压一下,使洋葱鸡蛋饼受热更加均匀。把两面煎至金黄,像这样就可以了。装盘。 再次起锅,倒入适量的食用油,油热之后将切好的葱花蒜末倒进来炒香, 炒香后再将切好的胡萝卜倒进来翻炒均匀。朋友们, 看到这了,如果觉得我的视频对你有帮助的话,请用你发财的小手给我点个赞吧!制作视频不易,您的每一个留言和每一个点赞都是我前进的动力,感谢您的支持!然后将调好的料汁倒进来,用铲子翻炒一下, 再将煎好的洋葱鸡蛋饼也倒进来,用铲子按压一下,使它更加入味。 盖上盖子快小火慢慢的煎上三分钟时间到,撒上切好的青红椒丁,再煮上二十秒。这个洋葱鸡蛋饼真的是越煮越香, 现在就可以出锅了,看着就非常的有食欲,装入盘中撒点葱花就可以美美的享用了。 洋葱搭配鸡蛋,这样做特别的美味,并且吸收了里面的汤汁,非常的入味,还加入了香菇,胡萝卜,青红椒,非常的营养,做好也是很简单, 喜欢的朋友们可以收藏起来试一试。我每天都会更新不一样的美食视频,喜欢我的视频记得点击关注转发,拜拜!
大家好,我是乐乐妈,把鸡蛋倒入洋葱里边,稍微搅拌一下就那么好吃,家里八十多岁的奶奶经常这样做, 腿脚有劲,精神好,身体可棒了。今天我们就用这个洋葱来和大家分享这道美食,一起看看是怎么做的吧。 洋葱我们尽量挑选这种紫皮洋葱,它的营养价值非常的丰富,里面含有钾离子,维生素含量都比较多,还含有丰富的花青素,我们多吃一点洋葱,对身体好处还是很多的。 洗干净的洋葱,我们对半切开,分成四份,切洋葱时时常会被熏 到眼睛流眼泪,今天教你轻松化解。我们把洋葱放在清水中, 往里边加入少许的食盐,就这样把洋葱浸泡五分钟左右。 接下来我们准备一个胡萝卜,先切成薄片, 搭配胡萝卜,不仅可以丰富口感,而且营养也是非常的丰富的哦。 胡萝卜切成细丝过后再切成小丁, 切好 装入盘中备用。接下来我们再准备一个青椒,去掉土味,从中间切开,再去除辣椒籽, 辣椒也是一样的,切成辣椒丁,青椒富含维生素 b、 维生素 c 和胡萝卜素,而且青椒的水分含量高达百分之七十四到百分之九十四,热量很低, 一般来说维生素 c 的含量是番茄的三点五倍哦,营养非常的丰富。 接下来准备一个苹果,我们用食盐把果皮搓洗干净, 洗干净之后把苹果对半切开,去掉果核, 再切成细丝,最后切成苹果丁。有句谚语说,一天一苹果,医生远离我,可见苹果的营养价值所在,所以平时我们有事没事都可以经常吃一点苹果,对身体都是很有好处的。 切好的苹果先装入大碗中, 现在我们就可以来切洋葱啦,切成细丝, 再切成小碎丁,现在切着就不感觉辣眼睛了,不然真的是切一次哭一次呀。 切好装入大碗中, 这会我们再准备另外一个洋葱,切成洋葱圈, 然后我们再把洋葱圈一个个摆出来, 就像这样先放在一边,这会准备四个正宗的鸡蛋,打入小碗中, 用筷子把鸡蛋液搅散, 然后慢慢的倒入洋葱里边, 跟着加入调味料,往里边加入一小食盐,入个底味,再加入少许的胡椒粉, 一小生抽,搅拌均匀,使所有的食材均匀的裹上鸡蛋液,均匀的入味。 拌匀之后我们往里边加入一勺面粉,再加入一勺土豆淀粉,继续搅拌均匀。 制作视频不易,您的每一个留言和每一个点赞关注都是我前进的动力,如果觉得我的视频对你有帮助的话,请您给我点个赞吧,感谢您的支持。 就搅拌成这样,没有干面粉的蔬菜糊就行,先放在一旁备用, 现在锅中来点食用油,用刷子均匀的刷开, 跟着我们把洋葱圈一个个放进来,一锅放不下可以做两锅,再把 蔬菜糊放进来,用勺子整理平整, 就这样依次放完, 接下来再撒入少许的黑白芝麻增香点缀, 盖上盖子用小火慢慢的烙,这样饼中间的馅料才能熟透。刚开始需要定型,煎的时间可以稍微久一些, 三分钟后我们再打开盖子进行翻面, 好漂亮呀,看着就非常 的有食欲, 现在再盖上盖子继续老定型之后,我们就需要不断的发面了,因为中间有层层馅料,而表面非常的容易糊, 所以需要大约一分钟翻一次面,防止饼子烙糊,直到把中间烙熟为止。烙至饼子鼓起,两面金黄,这就熟透了。一锅饼大概六七分钟就可以出锅了,非常的香。 烙饼火候不宜过大,时间不宜过长,不然水分流失严重,洋葱饼的口感就会比较硬道,一道非常简单快捷的洋葱饼 就完成了,它外形小巧圆润,色泽金黄,吃在嘴巴里更是鲜香美味。 这样做出来的洋葱饼混合了蛋香和洋葱特有的浓郁葱香,口感软糯。他同时又综合了多种食材的营养成分,所以也是色香味俱全了, 对于挑食的孩子来说可真的是太棒了,感兴趣的话就收藏起来试试吧!每天都会分享不同的美食视频,记得关注我哟!感谢您的支持,我是乐乐妈,我们下个视频见!
谁能想到把鸡蛋倒进洋葱里面,出锅,瞬间就成了一道大人小孩都爱吃的美食,洋葱不要只会炒着吃了,今天就给大家分享一个新吃法。首先洋葱先垫上筷子,这样就不会把洋葱切断,然后四面八方都给他切一下,切成我这样子。 碗中打入四个鸡蛋,用筷子充分打散,再加入一点五倍的温水。每天分享一道家常菜,您就点个关注吧,下次想吃不会做还能找到我。搅匀后慢慢的倒入洋葱里面,水开上锅蒸,中火蒸十五分钟, 接着锅烧空气,加入半勺生抽,半勺蒸鱼豉油,再加入一勺清水,稀释一下咸味,然后开小火把料煮开,煮出料汁里面的香味。蒸好的鸡蛋撒上葱花,淋上少许热油,激发香味,最后淋上调好的料汁,这样蒸出来的鸡蛋葱香四溢,滑嫩 q 弹,喜欢你也收藏多彩吧!
秋冬要多吃洋葱加三个鸡蛋,没想到这么好吃,简单快速,营养又健康,全家老小都超喜欢!首先准备一个洋葱,切成细丝,抖开备用。再准备一个土豆, 削皮之后擦成细丝,再加一根海带吃的火腿肠切成薄片,再切成细丝。所有食材准备好之后放入大碗中, 再准备三开鸡蛋,用筷子充分搅散,加入鸡蛋更营养更松软,更好消化。 搅拌均匀,倒入蔬菜里,加入三小勺食用盐、适量的南德粉或五香粉、一小勺虾皮, 两勺面粉。面粉不用多,能够把蔬菜粘合起来就可以,好吃的关键。再加入一碗熟花生碎, 把它们搅拌成粘稠的菜糊,像这样就可以电饼铛提前预热,刷油,上下开关中火烙, 倒入菜糊,用铲子摊开摊平压结实,这样可以防止散开。上面再撒上一层白芝麻增香,盖上盖子中火烙, 大概五分钟,能够闻到香喷喷的味道。打开之后两面金黄,按压可以快速回弹就熟透了,一张饼 五分钟搞定!这样做出来的洋葱土豆饼比披萨还要简单好吃,食材搭配非常丰富,外酥里嫩,低脂营养,多吃也不长肉, 里面满满的都是蔬菜,吃起来超级美味,喜欢的话就收藏起来试一下吧!
朋友们好啊,今天我们用洋葱和鸡蛋来做一道好吃的,把鸡蛋倒入洋葱里,稍微搅拌一下,就是那么好吃。首先我们先准备两个洋葱,洋葱最好是选择这种纸皮啊, 它的营养价值啊特别丰富,里面的钾离子,维生素含量都非常高,还有丰富的花青素,我们多吃一点,这样的洋葱 对身体好处啊还是非常的多。清洗干净之后啊,咱们去头去尾,然后再给他对白切开,再改刀切成丝。白切洋葱的时候啊,经常会被熏的眼睛流眼泪,今天教你轻松化解。把切好的洋葱 放在清水里面,加入一勺食盐,然后咱们给它搅拌一下,让食盐花开,然后把洋葱 浸泡五分钟左右。接下来我们准备一个去皮的胡萝卜,先切成厚厚的薄片,搭配胡萝卜不仅丰富口感,而且营养也是非常丰富的。 胡萝卜切成细丝之后,改刀切成小丁,然后装入碗中备用。接下来咱们再准备一个青椒,去头去尾,再从中间啊给这个籽去掉,然后改成细丝,最后切成小水底。切好之后啊,咱们和胡萝卜放在一起备用。 接下来咱们准备一个苹果,然后咱们加入一勺食盐,把果皮啊给他清洗干净,搓洗干净之后啊再把苹果呀给他对半切开,然后咱们再切成四半,再给这个苹果核啊去掉,不要再改刀切成薄薄的厚片。苹果的营 营养啊也是非常的丰富,所以我们平时啊有事没事都可以经常吃一点苹果。最后咱们给他改刀切成小水丁,全部切好之后啊,咱们给他放入大碗中备用,接下来我们把洋葱啊给他切成稀释,用盐水泡过的洋葱啊, 切起来就不会辣眼睛了,不然的话呀,真是切一吃哭一吃啊。最后把洋葱啊切成小水底,切好之后咱们装入大碗中备用,接下来咱们再准备一个洋葱,把它切成洋葱圈, 然后再把洋葱圈啊像这样一个一个的给他掰下来,像我这样就可以了啊,先放一旁备用,再准备四个鸡蛋,打入小碗中,然后用筷子把鸡蛋搅散,再慢慢的将这个鸡蛋啊倒入洋葱里面。接下来 来咱们调味,加入一小勺盐,一小勺胡椒粉,一勺生抽,然后充分的给他搅拌均匀,让所有的食材 都能均匀的裹上鸡蛋液。搅拌均匀之后啊再往里边放上一小勺面粉,再加入一勺土豆淀粉, 然后咱们给他继续搅拌均匀,搅拌至没有干面粉,像这样粘稠的菜糊状就可以了。接下来锅中加入食用油,用刷子刷均匀, 再把洋葱圈啊一个一个的放进去,如果一锅放不下,咱可以做两锅啊,再把蔬菜菇啊给他放进来, 用勺子给他整理平整点,像这样把每个圈啊都给他填满表面,给他撒点黑白芝麻,蒸箱点缀,然后盖上盖子,小火慢慢烙,先捞 捞他三分钟左右,捞至他表面定型,然后给他们翻一面,现在都闻到香味了啊,老香了,这个颜色呀也非常漂亮。然后再盖上盖子, 再捞三分钟左右,咱们给他打开盖子继续捞,这回捞一分钟,翻一次面,大概再捞三分钟左右,勤翻面饼子啊,他不容易糊, 这样能保证表面金黄,里面啊也能熟透了,像这样表面微微鼓起来,就说明已经熟透了。这一锅饼全程大概八分钟左右就可以出锅了啊,全程用中小火慢慢捞, 一道非常简单又快速的洋葱饼咱就做好了啊!它的外观小巧圆润,颜色金黄金黄的,一口 咬下去外酥里嫩,真是太香了啊!这样做的洋葱饼有淡香,还有浓浓的葱香,还有苹果的果香, 口感软糯,各种蔬菜的搭配,而且营养啊也是非常丰富。对于挑食的孩子们来说,这个早餐饼啊,真是太棒了!如果您喜欢,赶快收藏起来试试吧! 我每天都会更新不一样的美食视频,喜欢我的视频就关注我吧,感谢大家伙的观看,咱们明天不见不散!
把鸡蛋液倒入洋葱中,很多人都没有吃过,也没有见过,今天呢,我们就用两颗洋葱还有四颗鸡蛋来给大家分享一道美食,做法简单,营养又好吃。在选择鸡蛋的时候,一定要选择这种新鲜的鸡蛋, 平时我们要多吃一些洋葱,吃洋葱对身体有着非常多的好处,在挑选洋葱的时候尽量选择这种深紫色的,这种洋葱营养价值高,吃起来口感比较好。 洗干净的洋葱放在冰箱冷藏上一夜,然后放在菜板上给它切成薄片, 底部不要切断哦,再转个方向给他切一下。洋葱经过冷藏,我们在切的时候就不会拉 眼睛了,比经过冷水浸泡或者是食盐搓洗都好用。洋葱中富含硫化合物,这种物质具有一定的刺激性,是一种挥发性物质,而经过冷藏可以降低硫化合物, 所以我们在切的时候就不会辣眼睛。用这两个小方法一起来处理洋葱,是不是特别简单呢?切好之后装入一个小盆中, 接下来准备四颗新鲜的带制的鸡蛋,这样的鸡蛋吃起来更加的放心, 然后往里面滴上几滴白醋去腥,再把它搅散, 把蛋液充分的搅拌均匀了, 然后把鸡蛋液倒入洋葱中, 用筷子给他们充分的搅拌均匀了, 让每一粒洋葱上都裹满蛋液,搅拌均匀之后放在一边备用。 接下来准备一根胡萝卜,去皮之后我们给它切成薄片, 然后 再切成细丝, 最后给他切成比较细小的颗粒, 切的越细越好吃。 切好之后一起放入洋葱中,再加入两克的食盐,给个底味适量的胡椒粉, 先把调味料搅拌均匀了, 然后再往里面加入面粉, 继续搅拌均匀。加面粉呢可以起到一个粘合的作用,面粉要少量多次的加入, 但是不要加入的太多,如果加入的太多,吃起来会发硬,搅拌至像这样一个粘稠的状态,放在一边备用。 接着我们准备一半根红尖椒,先切成长条,然后再切成小丁, 放入盘中备用。 再准备半根绿尖椒,同样的也是切成长条,然后切成小丁, 一起装入盘中备用。 然后准备上三瓣大蒜,去地之后切成薄片, 再给他剁成蒜末, 剁好之后装入盘中备用。 再准备一把小姜葱,葱白和中绿分开来切,先把葱白部分切成葱花 和蒜末,放在一起备用。 葱绿的部分我们同样的也切成葱花, 切好之后装入小碗中备用。 接着再准备一颗去皮的土豆,先给他切成薄片, 再切成细丝, 最后切成比较细小的土豆丁。 切好之后放入清水中, 先给他浸泡一下,这样可以防止土豆氧化变黑,放在一边备用。接下来我们调一个料汁,一克的食盐,两克的白糖提鲜,再加入少许的胡椒粉, 一大勺的香油提香,再放入一大勺的甜面酱,一大勺的番茄酱, 一勺生抽增色,再倒入一小碗的清水,用小铁锹给它搅拌均匀了,调好的料汁放在一边备用。 接下来锅中加入少许的食用油, 用铲子把食用油往中间划拉一下, 再把洋葱倒进来, 把它摊平着,用小火慢煎,这里记得千万不能用大火, 大火容易煎锅底, 接着晃动一下,使它受热均匀,煎到一面金黄之后我们给它翻面, 把另一面也煎到金黄色,同样是用小火煎,把它煎到两面金黄熟透,像这样就可以把它盛出装盘备用。 现在把浸泡好的土豆捞出控水 装入盘中备用,再起锅烧油,油热之后放入葱花蒜末 颤出香味, 炒出香味之后,我们把切好的土豆丁倒进来继续翻炒,炒至断生。朋友们,视频看到这里了,请用您发财的小手给我点个赞吧,帮忙转发一下,您的支持就是我最大的动力。然后倒入调好的料汁, 像这样不停的翻炒,把汤汁收至粘稠, 再把青红椒倒进来, 把青红椒炒熟, 像这样子就可以啦。把这料头浇到洋葱鸡蛋饼上,哇,好香啊,现在闻着就已经非常的香了,看着就非常的有食欲。 最后我们撒上点葱花增香点缀,这样一道美味的洋葱鸡蛋饼就做好了,学会这样做真的是太香了, 看着都要流口水。最后我们用小刀给它切开,这样使用起来更加的方便。 洋葱和鸡蛋这样做吸足了汤吃,非常的美味,吃起来入味好吃,真的是特别下饭又解馋,而且做法也是非常的简单,洋葱不要总是在炒着或者是凉拌着吃了,学会这个简单的做法, 保证您吃上一次就会念念不忘,平时我们要多吃洋葱,对身体有说不完的好处,喜欢的朋友收藏起来试试吧,我们下期见!
大家好,我是二姐,今天用洋葱和鸡蛋来分享一个新吃法,估计很多朋友都没有见过,也没有吃过, 保证您吃过一次就会爱上它,做法简单,营养又美味,一起来看看是怎么做的吧!首先准备一个可爱的洋葱,将洋葱从中间切开,再将洋葱切成均匀的条, 最后切成洋葱丁。 将切好的洋葱丁装入大碗中, 再打入三个母鸡蛋,用筷子充分搅拌均匀,让洋葱均匀的沾裹上鸡蛋液, 搅匀后来调个味。根据个人口味加入适量的食盐,一小勺鸡精,少量的白胡椒粉,最后加入一勺干淀粉,再次充分搅拌均匀,搅匀放一旁腌制五分钟,让食材更入味。 接下来准备一个西红柿,顶部切十字,然后放入碗中,加入刚烧开的热水。将西红柿的皮烫一下, 西红柿就很容易去皮了。 将去皮的西红柿先切成片, 然后改刀切成条, 最后切成西红柿丁。 将切好的西红柿装入碗中备用。再准备两个青红椒,去籽去地。 将青红椒切成条, 然后改刀切成青红椒丁, 切好的青椒装入盘中备用。红椒同样切成小碎丁, 切好之后装入盘中备用。再准备一块生姜,将生姜先切成片,然后改刀切成丝,最后切成姜末。 将切好的姜末装入盘中备用。再准备一把洗净的小葱,从中间切开。先将葱白切成葱花, 切好的葱花和姜末放到一起,剩下的葱叶同样切碎。 切好的葱叶放入另外一个盘中备用。接下来拌个料汁,小碗中加入一勺生抽酱油,一勺蚝油, 再加入少量的老抽,酱油上色,再加入一勺白糖提鲜,最后加入半碗清水,再用勺子充分搅拌均匀。 取出炒锅,加入食用油, 油热,下入洋葱鸡蛋,再用铲子稍微整理整理,平铺均匀。 这里开小火慢慢的煎, 也可以边煎边转动锅子,让洋葱鸡蛋饼受热更加均匀。 一面煎至定型后,接住盘子翻个面,将另外一面煎一下, 翻面后同样转动锅子,让饼受热更加均匀。两面煎至金黄就可以离火出锅了。将煎好的鸡蛋饼装入盘中备用。另起锅加入食用油,油热,下入葱姜末炒出香味, 炒香后加入西红柿碎继续翻炒,炒出西红柿的汤汁,将西红柿炒软, 西红柿炒软后加入调好的料汁搅拌均匀。 再把煎好的洋葱鸡蛋饼夹进来,稍微整理一下,盖上盖子烧三分钟左右, 三分钟后加入青红椒丁,继续盖上盖子焖一分钟, 一分钟后就可以离火出锅了。装入盘中, 再撒上迷人的小葱花, 美味即成。 朋友们,视频看到这了,如果您觉得我的视频对你有帮助的话,请您发财的小手帮我点个赞吧!制作视频不易,您的每一个点赞、关注、留言都是我前进的动力,感谢您的支持和鼓励! 这样一道非常好吃的洋葱鸡蛋饼就做好了,洋葱和鸡蛋这样搭配,营养美味,而且鸡蛋饼吸足了西红柿的汤汁,真的是非常的好吃。 如果你也喜欢这个做法,赶紧收藏了给家人试试吧! 点我头像可以看到更多美食视频,喜欢我的视频就关注我吧,感谢您的支持,咱们下期视频再见!
大家好,把鸡蛋液淋入洋葱里面,这个做法真的是太好吃了,估计很多人都没有见过,更没有吃过,接下来跟着我的视频一起来看一看是怎么做的吧。首先我们准备一个去好皮的紫皮洋葱,先把洋葱对半切开,一分为二, 然后再将它一分为四,切好后咱们把这个洋葱放到清水中浸泡一下,这样我们在切的时候就不会辣眼睛了。 接下来再准备一根胡萝卜,用刮皮刀刮去它的外皮,去好皮之后将它清洗干净, 然后用刀切掉他的头和尾,我们只需要一小节就可以了。然后先把胡萝卜切成薄一点片, 切片后再将它切成细丝,最后给它切成小丁,尽量切的稍微的小一点,熟起来才比较快。全部切好后先放入一个大碗中, 接下来准备两个清洗干净的大青椒,切掉辣椒的把,然后从中间片开,用手把辣椒籽去掉,然后把辣椒先改刀切成细丝,最后把辣椒切成小丁, 全部切好后装入碗中备用。再准备一小节过年没吃完的香肠,先改刀切成薄一点片, 切片后再切成细条,最后改刀切成小丁,没有香肠的朋友也可以用 火腿肠代替,切好后装入碗中,洋葱浸泡好了之后把它拿出来,我们先把洋葱改刀切成细丝,最后将它切成小丁,全部切好后装入碗中。 接下来准备一个小碗,打入三颗母鸡蛋,用筷子把鸡蛋充分的搅拌均匀,这里稍微多搅拌一下,搅拌到用筷子挑起来没有凝固的鸡蛋液就可以了。接着把搅拌好的鸡蛋液倒在洋葱里面, 再往里面加入一勺食盐,少许胡椒粉去腥,再加入一勺鸡精,一 勺蚝油提鲜,然后用筷子把调料搅拌均匀, 搅匀后往里面加入两勺面粉,继续用筷子搅拌均匀,把面粉搅拌至没有颗粒状。 亲爱的朋友们,视频你都看到这里了,如果你觉得我的视频对你有帮助的话,麻烦伸出你发财的手给我点个赞吧, 你的每一个点赞和留言都是我前进的动力,感谢大家的支持和鼓励。最后搅拌成这种比较浓稠一点的糊状就可以了,如果感觉有点稀,可以再加一点面粉进来。搅拌好之后先放一旁备用。接下来再准备一个去皮的洋葱, 把它改刀切成两公分左右厚的片,然后把洋葱里面的小圈一个一个的取出来, 最后看一下,像这样就可以了。接下来准备一个电饼铛或者是平底锅都可以,用小刷子给他刷上一层食用油,刷好之后把准备好的洋葱圈摆放进来, 然后把搅拌好的洋葱末放在洋葱圈里面,再用勺子给他按压平整,这样做出来的洋葱饼真的非常的香,不管是老人和孩子都喜欢吃,拿来当早餐也非常的不错。 全部放好之后,再用小刷子在上面刷一点食用油,锁住水分, 然后盖上盖子先煎两分钟左右,两分钟后打开盖子,再把小饼给他 拌一个面, 翻面后再次盖上盖子煎两分钟,全程大约需要四到五分钟左右,一直把小饼煎到两面金黄就可以出锅了, 装入盘中就可以美美的享用了。哇,真的是闻起来太香了,一道非常好吃的洋葱小饼就做好了, 这样做出来的洋葱饼不管是大人还是孩子都特别的喜欢,关键做法简单又解馋。感兴趣的朋友可以收藏起来试一试,感谢大家的支持,我们下期再见!
大家好,把鸡蛋液倒入洋葱里面,这个做法真的是太好吃了,估计很多人都没有见过,也没有吃过。首先准备一个去皮的洋葱,先给他对半切开,然后再改刀切成四瓣, 切好之后把它放到清水里面泡着,等一下切的时候就不会辣眼睛了。 再来准备一个胡萝卜去皮,去皮之后切去头尾, 然后再对半切开,我们只需要一半就够了。再改刀切成厚厚的薄片,尽量切的薄一点,切好之后改刀切成细丝,最后改刀切成小碎丁, 尽量切的小一点,这样比较容易熟,切好之后装入碗中备用。再来准备两个青椒,把根部切去不要,然后再从中间对半切开,用手把辣椒籽去掉, 再改刀切成细丝,最后改刀切成小丁。全部切好之后和胡萝卜饭一起备用,再来准备半根过年没吃完的香肠,先改刀切成厚厚的薄片, 切好之后再改刀切成细丝,最后改刀切成小丁,如果没有香肠也可以用火腿肠来代替。切好之后装入碗中备用, 这个时候我们的洋葱也泡好了,把它取出来,先改刀切成细丝,然后再改刀切成小丁,全部切好之后装入碗中备用。接下来准备一个小碗,打入三个鸡蛋, 然后用筷子把鸡蛋搅散,充分的搅拌均匀,这里要多搅拌一会,搅拌至用筷子挑起来没有凝固的鸡蛋液就可以了。再把鸡蛋液慢慢的倒入洋葱里面, 然后往里面加入一小勺盐,一点点胡椒粉,一小勺鸡精,一勺蚝油,然后用筷子充分搅拌均匀,让所有食材都均匀 的吸收调料,搅匀之后往里面加入两勺面粉,继续用筷子充分搅拌均匀,搅拌至面粉没有颗粒状,最后搅拌成这种粘稠的面糊状就可以了, 如果感觉有点稀,也可以加进一点面粉来。搅拌好之后先放一旁备用,接下来再准备一个去皮的洋葱,改刀切成两厘米左右的厚片, 然后把洋葱圈一个一个取出来,像这样就可以了。先放一旁备用,接下来准备一个平底锅或者是电饼铛都可以,用刷子刷上一层食用油,刷好 好之后把洋葱圈一个一个放进去, 然后把搅拌好的面糊放到洋葱圈里,再用勺子给他按压平整, 这样做出来的洋葱饼形状好看,而且味道特别的香,营养也是非常的丰富,老人和孩子都特别的爱吃,用它来当早餐也是非常的不错。 全部做好之后,再用小刷子在表面刷一点食用油,锁住水分,这样吃起来也会更香。 然后盖上盖子,中小火煎两分钟左右,现在已经过去两分钟了,打开盖子给它翻个面,哇,好香啊, 现在就已经非常的香了,颜色也是非常的漂亮,看起来就非常的有食欲。再盖上盖子继续煎两分钟左右,全程大概要四到五分钟左右, 一直把小饼煎至两面金黄,表面微微的鼓起,像这样就熟了,我们来看一下,像这样表面金黄金黄的就可以出锅了,装入盘中美味即成,一道非常好吃的洋葱小饼就做好了, 这样做出来的洋葱饼不管是大人还是孩子都特别爱吃,关键是做法还非常的简单, 如果你喜欢赶紧收藏起来试试吧!我每天都会更新不一样的美食视频,喜欢我的视频就关注我吧,谢谢您的支持!