粉丝991获赞9.0万
感谢我的朋友去埃及旅游人又带回来的咖啡。谢谢。然后我的朋友要求在我的视频里面只录两句话,说实话我都不知道在说啥。爱尔海参咖啡,百年好合,西春丽镇碎 k 炮 无所谓。谢谢老板。哈哈,咱也没喝过埃及咖啡,这个仪式感得弄到位。 画个古埃及眼线仪式感拉满古埃及人还有小胡子。来看一下这些咖啡都是些什么东西。 这是中红的浅红的 粉啊。那是咖啡粉吗?那直接就是咖啡粉。这个怎么冲呢? 速溶。这是速溶啊,这是个啥?朋友说埃及的咖啡很便宜,好像最贵都也就二十块还是四十块。这是个啥呀? 都是粉,都是粉。行吧,这勺子有个比例啊,这咋冲。嗯嗯,忘掉忘掉。这不是速溶,这是真的咖啡粉。 我土耳其煮的壶在这里,咋弄呢?土耳其咖啡好像没有什么过滤头。那算了,这个咖啡粉就当成速溶来冲他就好了, 他那个粉沉淀下了面就是不要喝他的渣就好了吧。就这么搞。 浅烘的土耳其咖啡,咖啡粉都沉积在下面了。 我是不是水加多了?有些水按照这个水粉笔是没有问题的,而且它盐不度那么的细,这个萃取率应该是够的,但是就是浅浅的苦, 浅浅的寡淡的苦,而且喝出了一种很寡淡的老豆浆的味道。就是那一锅豆浆煮了很久,但是水加多了,那种感觉很难品。 喝速溶,喝速溶。哎,这个尊贵的埃及杯子多棒, 二合一没加糖还挺好喝的。嗯,怎么他也会沉积?真的吗?还是我没溶解透?嗯,还真的是, 我都能感觉到这些咖啡粉留在我的牙缝里,就这个刺影就很好笑。一般的树王都是拿咖啡萃取完那个液, 再把那个水分给抽走,变成粉末状。那直接加研磨度超细的咖啡粉,那倒也不至于,拿喉咙就是粘的,让你很不舒服。太细了 好说,不说还有一股椰子味, 真的是 coffee first 好。最后来到这一杯中空的埃及咖啡, 这是能烘的出来的风味吗?哇,好苦啊,比起这一杯, 这个萌很多,然后有一股很强烈的植物芳香,我想想那个叫什么东西,想起来了,藿香正气水。藿香就是中暑前会啊,中暑后会喝的那个。 这不是开玩笑,这个生理反应,我喝第一口,身上开始出汗了。 来个谷歌翻译看看说的什么东西。那假咖啡馆哦,哥伦比亚的咖啡豆,惊了, 埃及制作国际咖啡工业什么?他说风味描述是巧克力,巧克鬼。这就是藿香正气水,全是那种公司名称啊,哪里制造啊?在这个包装上面我没有找到,就是一帮咖啡爱好者感兴趣的信息。 就这样,真的出汗了,有点紧张。老豆浆,藿香正气水。 今天悟出了一个道理,看我的视频也就图一乐,要想图一乐,还得看我的视频。
说起来埃及一定要喝的特色饮料,芒果汁和埃及咖啡是绝对不能错过的,但是要喝到正儿八经的东西呢?首先馆子里调对,这上次我不说了,在哈利利市场外围有几家百年老店吗?其中费沙维咖啡馆应该可以说是名气最大的一家了,我要去,我要去的那家咖啡馆 就在我呃,我这个这一排咖啡馆一个小巷子里面,我们去看一下吧。和其他国家不同,埃及开罗是全世界最先饮用咖啡的地区之一,其咖啡馆文化的形成远早于欧洲,再加上费沙维的历史超过两百年,所以就算别人的位置不太显眼,并且装修也很老旧,但也不影响游客们的慕名而来。 这家咖啡馆的氛围很特别,他不像欧洲咖啡馆那么优雅绅士,而是和外面的哈利利市场一样,带着一种浓郁或者说狂野的阿拉伯风情。 坐下之后点了一小杯咖啡打个样,我发现埃及咖啡貌似看起来和土耳其咖啡差不多,颜色比较深,并且略带杂质。然后我现在现在尝一下他的咖啡到底是什么感觉,尝一下这咖啡, 哇,这咖啡里面很多粉末,就是感觉像没坏一样,但是很好喝,很香醇。然后他给了你一瓶白水, 万一我可以可以可以再喝一下这个。对于我这种平常就不怎么喝咖啡的人来讲,这埃及咖啡我确实没法评价好坏,因为不懂,但是这里的芒果汁绝对 yyds, 他芒果汁他上了看,喝一下,啊, 这个芒果汁真的超好喝,超好喝啊!感觉就像拿一个吸管插在一个特别好的芒果里面, 直接吸他的汁,那种感觉,他里面那个果肉就是那个果肉,会把吸管堵住,你就吸不出来,全是肉。 注意啊兄弟们,这埃及的芒果汁我绝对没有夸张的成分,真的特别好喝,妈,甜的我腻嗓子哈。 不过话说回来,这家费沙维咖啡馆仅仅是因为芒果汁或者咖啡好喝而成名的嘛?当然不是,这一点呢,就和其他国家的咖啡馆类似了,之所以有名,是因为在其营业的两百多年时间里,有无数的名人大咖造访。哦哦, logan logan! oh my god! 摩根扶你妈嘞!嘿嘿,看看看,很多明星在这里,前面有很多的明星人都来过这个咖啡厅,有没有这个,然后我只我只认识这个 摩拜蝴蝶慢哈哈哈。哇塞,这个真的是传奇的咖啡厅,真的传奇的咖啡厅!我要拍个照片! ok, 总结一下,来开罗旅行,如果在哈利利市场里逛累了,其实真的不妨可以跑到这家咖啡馆里喝点东西, 喝的就整咖啡,冰的就整芒果汁,相信我,就算当天玩的再疲惫,整完也能让你满血复活。
大家好,埃及胖丫又来喝果汁了。刚才突发奇想,就想说一下埃及这边的冷饮或者是咖啡、茶等等外卖的饮品都有哪些?如果想来埃及这边开奶茶店,或者是开一些饮品店之类的, 那他这个效果怎么样啊?就是效果这种事情,市场这种事情,我也说不准他,因为你要看你自己这个经营情况。呃,但是我可以说一下埃及这边的风俗习惯,你看刚才我点的这个牛油果汁啊,每天千篇一律的牛油果汁, 它上面还有一个冰激凌球,上面又淋上了蜂蜜,像这样的一杯是四十埃及棒,现在这个 i 棒的汇率又跌了,也就是这一杯大概就剩了七块钱八块钱人民币的样 样子是非常划算的,所以说我经常过来喝。其实去年的时候我也拍过一个视频,就是当时有网友想来埃及开罗这边开奶茶店。 哎,我当时是说了一些埃及人习惯的饮品嘛,就不管是红茶、可乐之类的,就是普通人的饮品,因为奶茶对于他们来说是一个非常新鲜的事物。后来就有大概一年左右吧,就真的是有一个人在七区这边是开了一个奶茶店, 但是后来大概过了大半年左右的时间吧,好像就没有了。不知道他是回去了还是不开了,还是家里面有事还是怎么回事,就不知道清楚啊。还有一些人就会说,在迈阿迪那边就开罗,迈阿迪那边是有很多我们的中国餐厅啊,奶茶店、烤鸭等 等等吧,什么样的中国餐全都有。说句实话,我对麦亚迪那边不是很熟悉啊,因为我刚来也没有几年,就来的时候就直接到七区这边的,当时来的时候这边主要就是马来西亚,新加坡,印度尼西亚等等的,就感觉 都是亚洲人种吧,就觉得比较熟悉,就在这边定居下来了,而且当时我也是为了学习阿拉伯语嘛,就这边离那个语言中心比较近。 我这两天在疯狂的尝试中国餐呢,前两天不是发视频说吗,就散步的时候突然间发现这边开了一大堆的中国餐厅,还都是新的, 然后比较好奇嘛,就每天尝一家,就这么长。然后我发现了有一个问题啊,就是我们所有的中国餐厅里面那个味都挺大的。说实话我青旅这边可能是因为非洲人呢?还是就是那种人? 呃,不管是埃及的还是非洲,或者是有一些欧洲的,就他们就比较讲究的,他天天搞那些香水,因为我经常闻香水吧,闻习惯了,结果突然间一闻到我们那个中国餐厅里面的那个炒菜的味啊,然后真的是眼泪都熏出来了。说实话, 那这个以后找时间再具体来说,因为我觉得如果有开中国餐厅的人在开罗这边的可以注意一下这个问题。这个真的是太崩溃了,我可能去了一次真的就不会再去第二次了,就是因为这个 烟熏就是味道的问题,而且我吃完那个中国餐厅以后啊,回到家里直接就洗头洗澡洗衣服换衣服。哎,我好像又跑题了。今天是来说饮品的。那这个饮品埃及人这边主要就是喝两种啊,就是坐在外面的, 你看现在我做的这个地方,现在已经十二点半了,刚才拍了一个视频,那是十二点钟,后来犹豫了半天还是又来喝果汁了。十二点半还是这么多的人, 那埃及人最常见的两种户外饮品,就类似于我们的珍珠奶茶之类的,这样的户外饮品不管是坐在外面喝或者是打包带走的,这样的 就基本上是这两种,一种是鲜榨果汁,一种就是红茶。红茶主要是男的,就是他们就叫靠背硕谱,就是咖啡厅,其实喝咖啡的人并不是很多,主要人就是喝红茶,这些比较便宜,可能和我们人民币 就那么一小杯,才一块钱,两块钱主要就是因为大家坐在外面一起抽个水烟之类的,然后再喝一杯红茶一起聊 天。那像女孩子啊,基本上都是喝鲜榨果汁了,或者是一些年轻的埃及男孩,像我们老外之类的,都是喝鲜榨果汁,因为他选择非常多,你看像我只选择这么牛油果,因为以前在国内喝不到吧, 然后上海那边也卖的挺贵的,我到现在都记得当时喝了一大杯牛油果,上海那个时候三十八块钱一杯,把我心疼的要命,现在来到埃及了,这才不到八块钱一杯,而且比上海那时候打的还要浓厚, 然后就感觉太划算了,那不喝那不喝,都感觉亏得慌那至于我们中国的珍珠奶茶在埃及这边有没有可能有市场,我记得去年我发视频的时候,当时有一个人不知道是不是他,就给我发私信嘛,就说那个他觉得埃及这边 没有卖珍珠奶茶的,应该是一个巨大的市场,因为他可以开发需求。后来我就说你很多事情都是一种文化,一种习惯。你就好像我们中国人,你说跑了这么远, 跑到埃及这边,他还是去中餐厅,那为什么呢?那你说难道吃埃及餐他不香吗?那一样的呀,那埃及人在这边喝果汁已经喝习惯了,那你非要让他去喝什么珍珠奶茶,那 他他也许能尝一尝,但是他不可能说把它当成一种长期的,就是每天去喝的一种饮品。 你就像我这样的老外,我是地地道道的中国人呢。然后以前上海的时候天天喝珍珠奶茶,基本上是一天不差的喝,自己就是在家做也要喝的。但是到了埃及以后,就慢慢的更喜欢鲜榨果汁了。刚开始的时候 这个鲜榨果汁是为了健康,因为你吃水果什么的,你要买,要洗,要削皮,要去核之类的麻烦,后来发现他这个鲜榨果汁也不贵,就过来喝,结果喝了时间长了以后,现在反而是非常的习惯, 这个珍珠奶茶都不习惯了。你现在让我喝珍珠奶茶可能就喝不下去了,因为我在家里面也经常会做,就专门 买的那种什么红茶之类的,就把它煮煮出来。因为那个香港的那个丝袜奶茶吗,以前也是我的最爱,然后我就按照那个丝袜奶茶的那种做法,就是网上查到的那种做法,就自己搞奶茶喝。 但是现在说句实话,一个星期能喝个一次到两次都已经非常不容易了。反而是这种果汁,鲜榨果汁是每天都喝,有些时候甚至都 能喝两杯的。所以说你说让一个健康的煎榨果汁跟一个不是特别健康的珍珠奶茶相比,那你觉得埃及人或者是像我们这种外国人, 哪个你会更倾向于选择呢?当然也有可能有些网友说胖丫又在无凭无据的瞎说了,因为据我们所知,麦芽迪那边就有卖珍珠奶茶的,而且生意是非常的好, 挣的是盆满钵满。当然这个话我不知道是真假,因为我去过麦芽迪次数不是很多,但是去过的那么几次,真就没有看到这个卖珍珠奶茶的店, 可能是我去的那个道路吧,就不是很巧,没有在同一条道路上面。那我觉得迈亚迪那边那个如果珍珠奶茶 茶店生意不错的情况,他应该是有他特定的条件的。就是那边的中国人是非常多,因为不管是我们什么中国大使馆呢,文化中心呐,或者是等等的,也就是跟中国任何有关系的人,不管是官方的还是私人的,或者是私人开的公司之类的, 就基本上都在同一个地方,他中国人多,有些人他就是喝珍珠奶茶已经喝习惯了,就跟我之前在上海的那种状态一样,我这一天不喝都感觉生命里面都少了那么一点什么东西似的。所以说他有可能确实是生意很好,当然主要就是卖给 中国人的。那这就是埃及这边饮品的基本情况吧。就来说一下,因为现在年底了,可能很多人都在考虑着去做 一点新的投资或者是新的项目之类的,而且还总是在想着去一个异国他乡,其他的一个国家试试运气,但这几年吧,我是觉得整个的经济都不是特别的好吧,就投资需谨慎, 应该还是考虑的完全一些,稳扎稳扎更好。就之前听到的一个段子吧,就说这种富二代你最好的选择就是不投资, 因为你投资很大的可能就是失败,然后把家业给败了,还不如不投资躺平,那你一辈子两辈子都吃不完的。 那当然这个只是一个段子,我们该干什么还是干什么,但是一定要把前期所有的事情,特别是一些,就是你一定要输得起, 把那个最坏的结果考虑进去,如果你还能够承担的情况下才可以去干。那这个就是今天的一种思想吧,就一种想法跟大家来分享,感谢大家。