这是广东招牌菜虫草花蒸鸡,味道清香,鸡肉滑嫩,做法简单,营养又好吃。鸡肉加葱、姜、生抽、蚝油、盐、白糖、面粉,加虫草花、板栗、红枣,一勺花生油,锁住水分,水开上锅蒸十五分钟即可,鲜香滑嫩。
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在广东做鸡的方式有很多种,这道虫草花蒸鸡绝对能进前三,营养美味又好吃。剁好的鸡块加葱、姜、盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀,再放入虫草花。有条件的可以再放点红枣和板栗。 一勺花生油锁住水分,再次抓匀,腌制十五分钟。水开上汽,大火蒸二十分钟即可。这样做的虫草花生鸡鲜香滑嫩,实在太好吃了。
打工人下班如何快速吃上饭?鸡腿肉放进碗里,秘制配方贡献给你们,看到就是赚到! good good 挼一挼哈哈哈,配上点年轻人必备的养生食材,吃饭要吃饱,米饭不能少。 送进蒸箱先蒸十分钟,秋葵整齐码好,一勺蒜泥激发香味,西红柿碾出汁水, 按比例加入调料,菌菇和虾仁的鲜味真的很绝,给他搅搅搅,万事俱备送入蒸箱,哇哇哇,一锅搞定!这样的晚餐暖心又暖胃!今天又是不喜欢的晚餐八百八十六!
广东粤菜虫草花蒸鸡,厨房小白也能做,是广东餐桌上出镜最多的一道菜,营养丰富。走地鸡剁块,加姜丝、几颗红枣、适量盐、白糖、生抽、蚝油、一勺淀粉抓拌均匀,再放入虫草花,有条件的再放点焯水板栗、一勺芝麻油, 锁住水分,腌制三十分钟以上,大火蒸十二分钟即可。这样做的虫草花蒸鸡鲜香滑嫩。关注广东佬,让你的家常菜丰富起来!
虫草花蒸鸡不知道吃什么的时候我都会做这个菜,简单营养又好吃。剁好的鸡肉加葱姜、盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀,再放虫草花和花生油,然后再腌制二十分钟,水开大火蒸十二分钟就可以了,真的太香了。
大家好,我是花子男,今天我来分享一个虫草花生鸡给大家,这样做出来嘎嘎香啊,把鸡砍碎,今天我选用的是公鸡哦,打好的鸡我们加入盐,白糖, 鸡粉,胡椒粉,去虾腥,花椒,料酒,蚝油,一勺生粉抓拌均匀,均匀之后我们加入虫草花,姜,葱,最后来点花生油,拌均匀,腌制十五分钟先 好之后我们直接倒入盘中,把它摊平,蒸的时候呢就容易熟一点, 直接放入蒸箱上汽蒸十分钟,好鸡我们就蒸熟了,嘎嘎香啊,撒上迷人的葱花虫草花生鸡,就这么简单,你学会了吗?