粉丝125.4万获赞894.1万
老师哎,我们多打一点柿子回去做柿饼啊。奶奶家这个柿子每年长了好多,给我们分好几家人都分不完了。我们今年多剁一点奶奶给它吃。 你还别说,是你用这个柿子做了两个柿饼也挺好吃的。你吃个柿子这样吃的还是柿子喂没事的了。这么一点点我好吃的在那里,等下掉下来掉头上。快点啊,捡都捡完了都没柿子了。在那里吃吃吃。 哇,可惜了高调芝麻这么多都打不到啊。没事啊,打不到放那里喂你啊。哈哈哈,这个鸟都是这样的,不要了,留给他妈妈吃吧。 好了回家。 哇,这路上摘了那么多柿子啊。是的,看起来多,等下到时候晒干了拿来粉给爷爷奶奶。大漠水都没有多少。那都也是的哇好热 现在。把笔削一下,我们看一下谁动作快一点很快一点哈哈哈。 哇我愿意看这个这么大又红。嗯,真的是,今年雨水少这么干旱。这柿子长这么漂亮真的不容易。长这么大这么漂亮,到时候做起来肯定好吃啊。我就给你吃吃看啊。你吃 好不好吃。不告诉你。那就给你买了。哈哈哈。 好那就算哎。 哇有点重哎。那个很重的嘞。哎呀哎呀哎呀好四支笔也拿来晒一下。给你拿来报答。拿来走书。走去睡吧。好了, 这张街有点软了,现在给它捏了捏去。我捏不来了。这样捏可不可以啊。可以了,只要把它里面这个捏捏软做好了什么样 你也都给了猫猫猫猫当不来。要问我按照怎么办。放什么?放猫的歌。 吴酱鱼这种饼干也吃了, 你过来尝一下。嗯,好甜。哈哈,好了。嗯,尝一下。好。嗯,真好吃,早知道多打一点。这里够了。有这么多了, 等下我装一点拿给奶奶。嗯,带一些走吧。好哇,我是傻。是谁是顶不下来了,哈哈哈。
你吃过软柿子吗?吃柿子的季节又到了,刚从树上摘回来的柿子,吃着又塞巴又棒嘴,今教大家一个快速将它摘回的柿子变甜变好吃还耐保存的方法。柿子喜庆,不用控水,先一口大锅给锅里减肥, 然后烧到四五十度,不烧手就可以了。加一勺碱面,这个时候把现在柴火退出来,把柿子倒进去,中间不用管他,打一哈,你来看哈,把它搅一搅乱。柿子千万不敢用大火,用大火就把柿子烧熟了,就这样,勤看着水凉的话就给他加一点柴火,稍微温一下, 熬了整整一夜了,开盲盒!哇塞,这也太成功了吧!用这个办法栾出来柿子吃着脆甜脆甜的,爱吃柿子的小 小伙伴赶紧做起来吧!二零二三年的秋天,祝大家事事如意,万事顺心,心想事成!
柿子这样的做法你吃过吗?又是柿子丰收的季节,喜欢柿子的甜,但是熟透的柿子太软,还是喜欢脆柿子又脆又甜。首先柿子需要选择硬的没破的,然后把它简单的处理一下,去掉柿子地旁边的东西, 再拿去清洗干净。像这种辣潦草在我们农村随处可见,采摘了一些回来,对它进行简单的处理,一边清洗一边摘掉黄叶,往盆里加满水,水一定要漫过柿子,加入适量的盐,放置半个小时左右。现在把清洗干净的辣潦草 先放一层在玻璃罐底,经过半个小时的浸泡,把盆里的水倒掉,柿子再清洗一遍,然后一个一个放入玻璃罐中,尽量 轻一点放,避免柿子有破损的地方。到一定量的时候再加一层辣椒草,最后把剩下的柿子全部放进去, 然后再加一点辣椒草,把刚刚放置的温水倒满,没过柿子,然后用保鲜膜包裹一层在玻璃孔上,最后盖上盖子拧紧,防止漏气,这样用温水差不多两天就可以了,冷水估计要五到七天左右。 这个是泡了两天两夜的柿子,现在打开取出来看一下。泡好以后的柿子,这种柿子我们泡好后 表面看并没有太大的差别,摸上去还是硬硬,这个不能直接吃,我们需要把它外面的皮削掉,削掉以后就可以吃了。我们这样做的柿子真的是特别的甜,还不涩口, 比苹果比梨还要甜,咬上一口特别的清脆,关键是做法还很简单,随随便便都能做成功哦!
这是一道百分之九十九的人都没有吃过的菜,咱得用这种脆柿子哈。给他削皮去饼后切成薄片,这个是已经切好的肉片,加入屏幕上的这些配料,给他抓均匀,腌制十分钟,然后加一勺淀粉, 再次抓拌均匀后淋点油锁住水分,调个芡汁。碗里面加入淀粉、盐、松茸纤,再来一勺生抽,加少许的水搅拌均匀, 油热后下入肉片滑散,炒至断生,倒入切好的脆柿子和青椒,再次翻炒一会,然后淋入调好的芡汁,翻炒均匀就可以出锅了。你们一定要试试,脆脆甜甜的,真的巨好吃。
大家好,现在呢正是吃柿子的季节,这些呢是刚摘回来的柿子,现在还不能吃,比较硬,吃着很涩,一定要把柿子暖好才可以吃。 先将这些柿子全部冲洗干净, 今天给大家分享两种暖柿子的方法。第一种呢是传统的水暖柿子的方法,准备一锅水,把一部分柿子放入锅里面, 加一勺碱面搅一搅, 开大火煮,但是不要把锅里的水烧开,水温在五十度左右的时候关火, 现在呢这个水温就刚刚好,赶紧关火。为了让水持续保温,再把水和柿子全部倒入电饭锅里面,因为电饭锅呢保温性能比较好, 如果中途水温比较低的话,再继续加热到五十度左右,持续保温二十四个小时就可以了,这样呢,主要是为了去除柿子的苦涩味。 还剩一部分的柿子呢,把柿子上面的水分擦干, 现在介绍第二种暖柿子的方法。 取个小碗,往碗里倒入少量的高度白酒, 然后挨个将柿子放在白酒碗中滚一滚,让柿子表面都沾上高度白酒。 再把柿子放一个密封的容器里面,也可以放进保鲜袋里面,白酒的挥发有催熟发酵的作用,让柿子更快的成熟,用保鲜膜包住, 盖上盖子密封保存,四到五天后就可以吃了, 这会这个水暖的柿子就可以吃了, 嗯,还是这种柿子好吃。 用这个方法呢,一定要控制好水的温度,如果水温高了柿子就烫坏了,水温低了达不到效果,柿子吃起来还是很涩。 四天后第二种方法的柿子也可以吃了。 奶酪的味道十分香味了 啊,就是啊,就那种熟的那种香味很好闻, 是不是?不是 绝对没问题,用这个 方法虽然时间长,但味道真的很好,我感觉水暖的柿子好像要甜一些。 今天的视频就分享到这里了,如果您喜欢我的视频,请点击视频下方添加关注,点赞、转发,咱们下期视频见。
有很多朋友都在问,脆柿子怎么做?把一勺面粉倒入柿子中,这个方法我们家用了几十年,这才是暖脆柿子最好用的方法,暖好的柿子又脆又甜,不苦涩,两天就能吃, 方法还特别简单。嗨,大家好,我是小苏,刚从树上摘下来的柿子还比较硬,吃起来非常的涩,必须温好了才能吃,像这种有点伤疤的柿子就不要温了。先往柿子中撒上一勺过期的面粉, 再加入一小勺的食盐,倒入适量的清水。我们先把柿子清洗一下, 把面粉搅拌溶解,浸泡上五分钟。 柿子表面有很多的灰尘和杂质,而面粉具有很好的吸附作用,食盐则可以消毒杀菌,还可以去除一些虫卵。经过浸泡,有一些小虫子就会从柿子中爬出来。搓洗好之后,我们再用流动的清水冲洗干净即可。 先放在楼梯中控一下水分。问柿子水温则是非常的重要,水温过高,问好的柿子容易开裂。水温过低,柿子又苦又涩,我们需要往锅中加入两碗清水,一小勺的小苏打 开大火把水烧开,然后再用相同的碗加入两碗凉水,这个时候水温就在五十五度左 左右,老一辈总是称他为甩手水,把手伸到水中呢,有点烫,直甩手就俗称甩手水。接下来准备上家里常用的电饭锅,第一层先柿子地底部朝下,第二层把地朝上,这样温柿子的时候就不易碰伤。 倒入刚才煮好的水,锅中可以少放点柿子,多倒点水,这样暖柿子比较快。把水没过柿子盖上一层保鲜膜,可以锁住温度。 直接放入电饭锅中,盖上盖子暖上两天,中间如果水温过低了,可以把电饭锅加热一下,或者直接把水换掉,保持温暖的状态,这是温了两天的事。 泡好之后我们就给他捞出来,不要一直浸泡在水中,长期浸泡柿子就会腐烂,表皮就会开裂。把这样暖出来的脆柿子也太成功了吧,吃起来真的是脆甜脆甜的,里面的水分也超足,而且个个不开裂。 家里的柿子太多吃不完,分给邻居二百多斤,剩下的柿子老爸准备做柿子醋,喜欢吃柿子的朋友赶紧做起来吧,下期见!
又到了吃柿子的季节,这个季节的柿子比苹果都好吃,很多人都还不知道,把面粉倒入柿子里是去色的最好方法,做出来的柿子又脆又甜, 从姐姐家拿来的柿子,柿子看起来红了,但他真的很硬。首先用剪刀把柿子地剪短一点,再加入清水、 一勺面粉,一勺盐,用手抓拌均匀,浸泡半个小时。泡好之后,把翅子清洗干净, 用食盐和料酒泡过的柿子清洗起来更加干净,捞出沥干水分,准备一把刚割的辣椒草 清洗干净。辣疗草是一种很好去色的植物,也是做酒曲的主要原料。辣疗草洗干净之后,放入一个大盆子里,再把沥干的柿子放入里面,倒入温开水, 出水不烫手了,再封上保鲜膜,浸泡三天,常温就可以。这个是泡了七十二个小时的柿子,用手摸起来黏黏的,滑滑的,这个就泡成功了。像我这样子,把柿子皮削了吃, 又脆又甜,一点也不涩,比苹果都好吃。家里有柿子的朋友赶紧收藏起来吧!
往柿子里面加点面粉,搅一搅,瞬间变成一道非遗传美食,这个老方法还是我奶奶小时候教给我的,很多人都没有见过,这样做出来的柿子又脆又甜,比苹果和榴莲更好吃,你在外面花钱都买不到。 又到了吃柿子的时候,在我们农村每家每户都会种上一些柿子树,寓意事事如意,甜甜蜜蜜。刚刚从苹果树上摘了一些新鲜的青柿子,今天我们就用这些青柿子给大家变一个魔术。 我们在采摘柿子的时候,一定要挑选这种完整的,没有烂掉和破皮的。首先向盆里倒入清水,加入一勺白颜色的面粉,一勺白颜色的食盐,晃 动一下柿子,让面粉和食盐溶解,浸泡五分钟,然后用我们发财的小手抓洗一会,面粉遇水之后吸附性特别的好,食盐可以起到杀菌的作用。看一下盆里的水非常的浑浊,再次加入清水, 把每一个柿子都认真的清洗干净,直到表面没有泥土和虫卵就可以 看一下我们的柿子已经洗的很干净了,先控水捞出备用。准备一大盆清水,倒入锅里, 开大火加热,把锅中的水煮沸腾,煮开后立马关火,迅速的倒入干净的洗菜盆里,接着向里面 加入一盆清水,这里开水和清水的比例是一比一,用手试一下水温,微微烫手就可以,大概是五六十度,这里大家切记水温一定不要超过八十度。 柿子晾干水分之后,把柿子地掰掉,这个地容易藏灰尘和虫卵,我们在操作之前一定要去除干净。好了像视频中这样就可以了, 我们再把柿子放入祖传的青花瓷大碗里,倒入刚刚准备好的温水, 水量刚好没过柿子,就可以迅速的套上袋子或者是一次性保鲜膜,用这个塑料袋把它给密封好,不要漏气就可以,现在的天气放上四 十八个小时就可以了。接下来给大家分享第二种方法,同时也可以快速的给柿子去苦去涩。我们先往碗中倒入一些高度白酒,这里建议大家用茅台或者五粮液, 那样味道会很香,并且柿子会很好吃。再把我们晾干水分的柿子放进来,滚上几圈,让柿子的表面均匀的裹上一层白酒,白酒度数越高,我们的柿子熟的越快。好了,像视频中这样就可以了。 准备一个干净的塑料袋,把柿子放进来,提起塑料袋排空里面多余的空气,最后把袋子系紧实就可以了, 放上三天左右就可以开吃了,吃的时候把柿子皮削掉就可以。 我们这样做出来的柿子特别的香甜,咬一口鲜嫩多汁,比苹果还脆,比梨更好吃, 一点也不酸,男女老少都能做成功。两天左右,我们的柿子已经揽好了,打开盖子,一股浓浓的果香味扑面而来,揽好的柿子像苹果一样,看着就很香, 吃的时候直接削去外皮即可。我先替大家尝一口,柿子,口感脆脆的,又香又甜,一点苦涩味都没有, 比苹果更脆,比梨更好吃,特别的香甜。在我们农村,每家每户都是这样吃柿子的,大人爱吃,孩子也爱吃, 秋天连水果都不用买了,如果你家里有柿子,刚好不知道怎么吃,不妨试试这样做吧,喜欢的朋友动动你发财的小手,给我点个赞吧,感谢你的观看。
婆婆家的柿子可以吃了,我们这天回去做腌柿子,这个好大, 这个坏了,不要, 这个好大哎, 这个好像熟了 哎,好甜呐, 都回去啊。哎呦,婆婆我走了啊,把这个起泥拉的沿着,要把这个屁股放下面, 把这个黄的留着吃软柿子,我们把它加点水,把水加进去, 盖上盖子腌三天。现在我们的柿子泡 熟了,看一下, 我尝一下。嗯,好吃,清脆爽口,把这些身上捞起来。
很多人都不知道,把面粉倒进柿子的里面,这才是给柿子去色最好的方法,像这样做出来的柿子又甜又脆,真的是比苹果还要好吃。 马上又中秋了,到了吃柿子的季节了,很多人吃柿子都是吃红透的柿子,那种软软的,其实大家都不知道,只有这种青涩的柿子才最好吃,但是很多人做出来的都是又涩又麻嘴,我今天给你分享一个快速去涩的好方法。 我们先把柿子地一个一个的都给他掰掉,给他掰的平整一点,然后再用剪子把中间的小把把给他剪掉。 处理好的柿子我们全部给它放进大盆的里面,我们在处理柿子的时候,一定要给他挑选这种完整的,如果有烂掉的一定要给他扔掉,做的时候非常容易坏。然后我们在盆中再加入多点的清水没过柿子, 然后再加入一勺普通面粉,过期的那一种就可以再加入一勺食盐,然后再下手给它抓拌均匀。面粉遇水以后,它的吸附性很好,而食盐能够起到杀菌消毒的作用。 用面粉加食盐水来浸泡柿子,这样我们在清洗过的柿子就会很干净,用手多抓一会,抓匀以后放在一边给他浸泡个十分钟,十分钟以后我们再把柿子给他清洗干净,洗的时候一定要给他多换几次清水,或者是放到流动的水龙头下面去清洗, 大家可以张大嘴巴看一下,这样清洗了的柿子真的很干净,洗好的柿子给它放在一边控水备用,然后我们再准备适量的辣疗草,辣疗草是很健康的一种植物,它的用途很多,像我们平时用到的酒曲就是用这个制作出来的,其实很多人都 不知道,他还有一种妙用,就是给柿子去色,把老根剪掉,然后再从中间给他剪开,剪成长段,剪好以后再用清水给他清洗干净,洗好以后再给他放进大盆的里面,放到底部压平整,再把我们清洗好的柿子全部给他放上来, 然后再加入八十度左右的温水,水温切记不要太高,八十度就可以了,然后我们再盖上两层保鲜膜,给他盖的严实一点,现在的天气放到常温下四十八个小时以后,柿子就一点都不会再涩了。 这个是泡了四十八小时的柿子,泡好的柿子摸上去有点点滑滑的,黏黏的,说明这样的柿子就已经泡成功了,泡的时候切记像这种烂掉的一定要给他挑出来,不要 这样泡过的柿子,我们把皮给它削干净以后就可以吃了。像我们这样泡出来的柿子吃起来又脆又爽口,吃起来真的是比苹果还要好吃,还要甜。你学会我这个方法,以后吃柿子再也不用等到柿子变红彤彤的时候再吃了。
把柿子倒入电饭锅中焖一焖,没想到会这么神奇,今天又泡了这么一大锅柿子,盖上盖子焖二十四个小时就可以了。 现在又到了柿子成熟的时候,农村朋友都喜欢在家门口种柿子,寓意事事如意,甜甜蜜蜜。柿子虽然好吃,但是总有一股涩味,直接吃会很麻嘴的,很多人都是摘回家捂上十天半个月才能吃。 今天我就跟大家分享一个特别好用的方法,简单快速的去除柿子的涩味,吃起来又脆又甜,就像啃苹果一样。 采回家的柿子呢,先把它的果地修剪一下,避免放在一起扎伤别的柿子。柿子的地板也是一个老宝贝,大家不要随手就扔了, 可以留着一些备用,万一哪天吃坏肚子,咕噜咕噜打标枪,用它泡水就特别好。然后烧一锅水,水开以后加入一大把食盐,充分的搅拌化开,再关火给它降降温, 等到水温不烫手,大概五六十度的样子。这时我们再把温开水倒入电饭锅中,然后把柿子也全部倒进去,温水要完全浸泡出柿子才可以,最后盖上盖子, 给电饭锅调至保温键,保温二十四个小时就可以了。温水持续的浸泡,可以很好的去除柿子中的单宁酸,这样柿子就不会涩嘴了。泡好的柿子给他捞出来放在冰箱冷藏,这样放到过年吃都是又脆又 不甜的,就像吃苹果一样。家里有柿子的朋友,你也赶紧用这个方法试试吧,学会了记得转发给你的亲朋好友,让他们也知道哦!
哎呦,这个太行了,太币了。刚啊,扣扣这试试不好使啊。 不能啊,买那么多没听说谁说不好吃啊啊,他家孩子说不好吃他怎么吃的,他就带学校洗完之后带学校吃的,啃着吃的。啊啊,那怎么吃啊,来, 这个脆柿你得把皮削了茄子吃,要不然他涩啊。那我知道,我告诉顾客去。你知道怎么回? 这不就打完皮不就完事了吗?皮是其中一个,还有一个更关键的地步,看到昨天那个心没。这个也得给他切掉。一盘都没人告诉你,怕你再找我来。嗯,这个拿去,再不好吃的话我上咱家给他免费切水果去。
这就是甜柿,也称水果柿子,其中现在最出名的一个品种叫做泰丘脆柿。 大家好,我是铁山老付,一直有网友问我什么是甜柿?甜柿该怎么来吃?它好不好吃?今天就这个问题我来与大家分享一下。这些就是甜柿,那么甜柿应该怎么来食用呢? 因为这个田是,你看这个是好像还是青的,挺坚硬的啊,我将这个柿子从这上面塞到地下来看看情况,你看跟皮球一样,他能够跳起来, 一点损伤都没有,我们再来塞一下,我拿这么高塞在地下,他能跳起来,这一个颜色深一点的,成熟度 高一点的,同样有这么坚硬,一点损伤都没有。以前的柿子必须要这样完全成熟了才可以食用的,像这种还没有成熟还挺坚硬的柿子,那是不可以吃的,它的蛋粒含量特别的高,必须经过脱色处理以后才可以食用的, 要不就要等它完全成熟了,像这样子的才可以吃的。那么这种甜柿到底要怎样来吃呢?首先我们来将这个柿饼去掉, 用刀将这个柿饼的凹陷去揪掉, 然后再用水果刀将这个皮给他全部削掉 好了,将皮削掉之后就可以这样来进行食用了,这样有力有力度的,你们看啊,你看这个刀是非常锋利的,你看 看是这样子的,哎,你看是这样的, 因为太好吃了,所以我刚才一口气就将这一个甜食全部吃完了,大家都看到了,这个甜食里面一粒种子也没有,好,我再来吃一个吧, 去皮之后就这样直接食用, 嗯,好吃,一下子就被我吃完了,如果家里有老年人像这样太坚硬的吃不了,可以让他成熟一点,弄到这种软绵绵的情况放来吃, 这个甜度就更大,你看全部是糖汪汪的, 这个也没有种子好,刚才大家都看到了,前世就是这样来吃的,而且它非常的好吃。好了,这期视频就和大家分享到这里,谢谢大家的观看,咱们下期视频再见。拜拜。
柿子还没熟怎么办?今天教大家做又甜又脆的懒柿子, 他还蛮讲究啊。哥哥 behold behold 姐一般要演好久 完成了, 你欺负他吃饱了。
你看这脆柿揽的咋样?又脆又甜,好吃的很。俺妈,这脆柿那么好吃,你怎么揽的?这还不简单,这又到吃柿子的时候了,咱几个多摘点揽脆柿吃。 这蒸好的柿子不要洗,咱直接倒入桶里,这个柿子不要放,多放小半桶就完了。多兑点水回来好泡,把锅里的水烧开,回来就烂柿子, 这锅里的水也开了,咱准备个盆,里边倒一勺开水,一勺凉水, 你要这甩手水就完了。啥是甩手水呢?妈,我这烫纸甩手,这就甩手。 哈哈,咱试试这个甩肉水是多少度哈。嗯,这开始不走了,就是五十六度。五十六度?对,咱把这个水倒柿子桶里面,桶里边多兑点水,这个柿子全都是水,泡 倒好水以后咱和他喝了。喝了半斤,拿水杯,两个大袋子套着点吧。套好袋子他钻不出来,他凉的又慢一点。 这柿子是前天揽的,今个两天了,管吃了。哎,又脆又甜。 这柿子不深,咱就得捞出来了,不能紧着搁水里边泡了。
又到了吃柿子的季节,这个季节的柿子比苹果都好吃。有没有和我一样特别喜欢吃脆柿子的朋友,今天我就把这个简单的方法和大家一起分享。我们把青一些的柿子挑选出来, 现在来调一下水温,开水和冷水的比例是一比一点五。先倒入开水,再放一勺盐搅拌,待已完全融化,再倒入冷水。 把调好后的水倒入桶里,水要漫过十字,用手翻动几下,再用盆倒扣在上面, 中途不需要换水。二十四小时之后捞出削一个柿子吃一下,真的又脆又甜,一点也不涩,老乡们,你们喜欢吃吗?
大家好,我是小易柿子丰收的季节,家里面的柿子是不是又吃不完了,千万不要浪费, 今天我们来分享一种柿子你肯定没有吃过的做法,出锅吃一个月也没有问题,家里面这种方式特别的甜,而且没有籽。 把柿子先来洗洗干净,柿子皮给剥下来, 大家来看一看,这个果肉非常的紧实, 把剩下来的三个柿子皮也去掉,放入碗中,用勺子压成泥, 这柿子熟透就是非常的软烂,里面的小软籽不容易压碎,就不要管他。 加一点黑芝麻拌匀, 让颜色更加漂亮的同时也能够增加口感。 柿子比较甜,所以不需要加糖,我这个是低筋面粉,少些少见的加进来拌匀, 拌匀还黏就再来加,一直拌成大面絮状。 看一下这一个一个的小肉疙瘩,这是我最爱吃的,很有嚼劲,口感非常好。 下手来踹揉。面团成团,在一道案板上充分揉匀, 加入十五毫升左右的食用油,再次来搓揉, 把油和面团充分揉匀, 加油的目的就是让产品口感更加的酥脆,放凉之后也是脆脆的。 把面团整圆整成饼状,撒一点干粉防粘。 把面团直接擀成一个 大饼,厚度在半厘米左右, 面团比较大,我走中间切开来, 把面皮再次对折,切宽约一厘米的条,就像切面条一样切好, 把面条切口处按压一下,这样就方便搓圆搓细, 两手相反方向来搓条,拎起两头面条就会自然卷紧,形成麻花状。 顺手把没有卷好的卷紧,再次相反方向拧两下,做成小麻花。 再来看一下,这个工程有点大, 我们耐心的都慢慢搓好,做完 看一下这一个漂亮 的小麻花,锅里面加入食用油,开火来加热,油温不要太高, 你用筷子试一下,有这样密集的小泡泡就合适了。把小麻花一个一个放到锅里面,放的时候要慢一些, 轻轻晃动锅,防止粘锅底,等定型了再来用筷子搅动搅动 看麻花开始上色,微微变黄,而且已经开始变硬, 这个时候就差不多熟了, 想吃更加脆的口感,这个时候把麻花捞出来, 把锅里面的油温继续来升高,这个时候把麻花再次下锅,复炸几十秒,颜色变深就可以捞出来了。看一下这脆脆的, 掰开来给大家看一看,非常的酥脆,嘎嘣脆香,越嚼越香,当做小零食再好不过。加入了柿子,口感特别的香甜,这个本味的非常不错, 大家喜欢的可以试一试,吃不完密封保存,可以吃上好多天。 喜欢我们视频的小伙伴请关注厨艺,欢迎评论转发收藏!
我万万没想到,往柿子里加一勺面粉,瞬间变成一道经典美食,很多人都不知道这个方法,又到了一年一季吃柿子的季节,我们家乡这边柿子到处都是, 很多人都认为那种又红又软的柿子才好吃,其实这种脆柿子才更好吃,更有柿子味。大家都知道像这种柿子一般都有一点色口,今天教大家一个方法,能快速的让柿子去色,吃起来口感更脆更甜。 首先往柿子中加上一勺面粉,然后往里面多加一点水,没住柿子,先把它清洗一下。我每天都用心分享家常美食,发了这么多条,还没有得到你的赞,这个视频麻烦帮我点一个吧,谢谢! 面粉有很强的吸附力,能把柿子洗的又亮又透又干净,洗好之后再冲洗几遍,最后洗成这样透亮就可以了。 然后捞出来放到小框里控一控。接下来锅中加水,再烧一锅开水,烧开之后打开,把火关掉,把烧好的开水倒在一个大盆中,再往里面倒入一比一的凉水,然后手放进去,有一点烫手,像这种状态就是刚刚好的,不要太烫了,也不要太凉了。 调好温度之后先放在一边备用,然后再找一个大一点的盆,把洗干净的柿子放进来,装不下也可以竖起来放,再把调好的热水倒进来,一定要没过柿子上面,迅速套上一个保鲜袋,保鲜膜都可以,一定要把它封紧,不要让它漏气, 最好多封几层,然后放在常温下,套个二十四小时就可以吃了。再吃的话柿子就不涩了,口感非常脆甜,比苹果还要好吃,不信的话大家可以试一下。好了,柿子已经套了一天了,大 打开看看,估计可以吃了。吃的时候把柿子地去掉,然后用削皮刀削一下皮就可以吃了。切开之后给大家看一下,颜色黄亮,水分充足,看着就很甜很好吃,咬一口脆脆的,一点都不涩口,又香又甜又脆, 柿子的味道也特别浓郁,比软柿子还要好吃。这种去色的方法真的太好用了,学会的朋友一定要试一下这种方法。今天柿子去色的方法就分享到这里了,非常感谢大家的观看,下期再见!