青豆方式

又到一年采摘毛豆的时候，自家种的高端毛豆吃不完，当然是要存起来，怎么保存才能保证毛豆新鲜好吃？ 今天实验三种方法，友友们来评论一下哪一种效果更好。 一种是把剥好的毛豆倒入清水中清洗干净，要清洗几次就看个人习惯，我节约用水，清洗一次就够了。 把清洗干净的毛豆倒入沸腾的开水中，开大火，等待锅中的水再次沸腾， 这期间会生成大量的白色泡沫，用锅铲打去泡沫，青豆颜色变得更加翠绿。关火，把青豆倒入准备好的烧鸡中，沥干水分， 用漏勺摊开毛豆，加速毛豆放凉。 把焯水放凉的毛豆分成两份待用，一份够一家人做一次菜就够了，可多可少。 把其中一份加入素菜油搅拌均匀， 让每一粒毛豆全身都裹满菜油。 拿出另一份刚剥出来没做过任何处理的毛豆，倒入盆中， 加入适量的素菜油搅拌均匀，让每一粒毛豆充分裹上菜油。 三份毛豆，两份焯水 处理，其中一份拌油，第三份毛豆直接拌油。把他们分别倒入真空袋中，给他们贴上相应的标签，进行真空包装。 把包装好的三份毛豆放入冰箱即冻。友友们，哪份毛豆保鲜更好，口感和味道更好？欢迎到评论区说出你的看法。

青豆子如何保存才能不粘黏，留着冬天吃？现在正是吃青豆子的时候，我是这样保存的，给他放上一点食用油，少放一点 给它拌匀，拌匀以后 再把它放放方便袋，如果有封装袋的话，给它封装好，一顿一顿的，那样会更好，所以反正又不会单人，我就这样整个的把它放冰箱冻着就好了，到时候随吃随取，第一不会占到一块，第二它味道和营养都会被封层。你们的是怎么保存的？

国外是如何收割青豆的？一台联合机使用就可实现摘豆去叶一体化。 将青豆一根根的抛进后斗里，这是怎么做到的？首先，由于青豆一年四季都能生长和结果，因此也被称之为四季豆。而为了将它与茂密的叶子在采摘时分离出来，工作过程中，最前方的剂量输送机将会把青豆连同茎叶一同卷 在内部，橡胶滚筒波动下，青豆会被脱离流入后方的传送带中，而叶子已经很慢，会通过前方的传送带从机器的一侧排出，重新回到地面。此时青豆上仍然带有一定的叶子， 而机器里面的去除菌会再次对青豆液进行去除，同时加上鼓风机的吹动，大部分杂质也会过滤出来，他们会通过第二个废料口排出，最终传送到收集箱中便是采摘完的青豆。 等待收集箱装满，届时会有一台运输拖拉机开过来，在液压升降装置以及传送带的作用下，青豆将移装进拖拉机车斗里。当拖拉机装满后， 他会开到工厂运输车网，升高自己的后斗，把青豆倾倒在更大的车厢中，最终拉往工厂进行加工处理。而整个过程全自动化的作业是不是还挺神奇的？

保证合理的方法，我们来听听啊。第一步，你也不好好回头打闺女，农村是打闺女。第一步，用夜市再当一铺，你要给个三六个戏精当当闺女。 第三步，立规的过后弄油，超过两分钟， 奶仔捞出来篮球。因为这长相的水窝，比如是女的，要发奶子，一定要篮球。过后再弄保鲜袋，一一小袋一小袋裹好奶仔放在冰箱里是冻的， 能吃到你啊。夸不过来的，那就不相亲了。再来，你逗我的事，大哥记好了吗？

青豆怎么保存还能这么新鲜，一起试试！最近家里豆子有点多，给他冷冻保存。 先洗干净， 锅中放水，倒入青豆，加入适量盐烧饭，放多少盐，适度适当多少一下 烧开，豆子是碧绿碧绿就可以了，过凉水冲洗一下，放入干净沥水篮子里沥干 水分，沥干水后用一个大点的容器，我直接用锅了，倒入食用油翻拌一下包装，每个豆子都能沾到油，拌匀后用保鲜袋分成一份一份的 给他封口，把多余的气体排掉，点袋子口系起来。 今天一共分了三大份，放冰箱冷冻就可以了，随时吃都可以。今天烧点豆子吃吃，先解冻， 看看颜色还是碧绿碧绿的，非常新鲜， 快来试试吧！

吃的那些事，今天讲一下保存青豌豆，每年这个季节呢是青豌豆夹上市的季节，他的豆呢我们平时称为青豆，青豆用来炒做汤，拌做青豌豆糕等等都非常好， 此菜季节性比较强，现在就可以趁着上市的时候多买一些豌豆夹来储存，可以常年食用。下面我教给你保存青豆的方法，按照这种方法，青豌豆呢可以保持的时间长达一年， 啥时候吃起来都是绿绿的口味，口感都如初。将豆呢从豆夹当中取出来，放在盆中，盆中呢加水，加盐来浸泡 五分钟，那么一斤豆呢加十克盐，水量没过豆就可以，然后呢冲洗，去掉咸味来控水。第二呢，锅中加清水，再加一小勺盐， 大火烧开，把这个豆呢放在锅当中来搅动，开锅煮六分钟，马上捞出来，迅速放在凉水当中过凉，过凉以后呢再捞出来控干水分，包入到保鲜膜当中，扎紧，放入冰箱当中冷冻， 你可以按小份来包保鲜膜，便于取用方便。那么注意啊，第一呢，泡和煮的时候都要加盐，但是量不要太多，加盐呢可以使青豆不氧化，保持它翠绿的颜色， 延长其新鲜度。第二呢，煮的时候时间千万不要太长，不用煮烂，否则呢豆就不饱满了。关注吃的那些事，明天见。

水开后加入适量食盐，可保持豌豆颜色翠绿。放入豌豆煮三分钟左右，此时豌豆粒会漂浮起来，捞出放入凉水中，防止豌豆变色。捞出控干水分， 根据每次用量分装到保鲜袋中，排出里面空气，在封口放冰箱冷冻保存，可保存半年以上。

吃小青豆的季节又到了，教大家一个保存小青豆的小妙招吧，很实用的哟，一定要收藏起来。把好的小青豆清洗干净，过凉水，沥干水分后加点盐，这是重点。晃均匀，放入密封袋冷冻一年，颜色和营养都不会改变。

想要知道大青豆怎么储存吗？耐心看完这个视频你就知道了。锅中放入自来水，等他烧沸腾了以后，关键来了啊，这一定要加几勺盐的， 这样到时候毛豆花冻完他就不会腥了。加入盐以后，要让水充分沸腾，然后倒入买来的大青豆。豆子不用洗啊，直接下锅烫啊，等到吃的时候再洗洗就可以了。 倒入锅中的大青豆啊，等他水烧开，倒出来沥水凉透，装袋上冰箱冷冻就可以了。三斤二两豆子啊，分了四份。

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吃不完的青豆，把它处理一下保存起来。青豆洗干净后淋上一些植物油，植物油能让青豆保持翠绿的颜色，翻拌一下，让每颗青豆都被油包裹住。把青豆倒入蒸屉上，均匀的铺平， 开大火蒸熟，蒸好打开之后颜色还是绿油油的，这样蒸最大程度上保持了青豆的鲜甜， 比放水里焯水做的那种更好吃。青黄豆也可以用同样的方法保存，我的这个黄豆已经有点老了， 本身的颜色已经黄了。蒸好后打开盖子放凉，热气会把豆子捂得发黄。晾凉 之后装入保鲜袋，放冰箱保存，随吃随取。

大家好，我是三宝豌豆，又叫青豆，它的营养丰富，味道鲜美，不过豌豆虽然好吃，却只有一剂， 过了这一季，要想吃到新鲜的豌豆又要等一年，今天呢，就给大家带来保存豌豆的好方法，让豌豆存放一年多，翠绿新鲜不发芽。 先将买回来的豌豆全都剥出来，教大家一个剥壳的小技巧，用手捏豌豆的尖角处，再来掰开，整个豌豆就轻松的剥开了。 包好以后，再将烂的 发芽的挑出来，倒进大一点的容器中， 加入清水， 倒入一些食盐，抓洗一下，让豌豆在里面浸泡十分钟。豌豆中可能有虫子，这样用食盐水泡一泡，小虫子就会自动跑出来了。 时间到了，把豌豆捞出来，沥干水分， 在锅中加入清水，开大火烧开，倒入少量的食用油， 将豌豆倒进锅中，加了食用油会使豌豆保持翠绿，轻轻推动豌豆，让豌豆能够受热均匀。 当豌豆全能浮起以后，再煮两分钟，这期间准备一碗凉水， 将煮透的豌豆捞出来放进凉水中，这样能使豌豆保持新鲜和翠绿。过凉以后捞出来沥干水分，再按食用量倒进保鲜袋中，挤出空气以后扎紧袋口， 放进冰箱的冷冻，适中保存， 随吃随取。放一年，豌豆豆依然新鲜翠绿，喜欢吃豌豆的朋友赶紧试试吧！本期视频就到这里了，想了解更多实用的生活小妙招，就在视频的下方点个关注，下期见！拜拜！