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石榴泡酒的时候,如果选错石榴会有什么后果?很多的朋友啊,比较纠结,石榴泡酒的时候是选择甜的石榴好,还是选择酸的石榴更好呢?根据我个人的经验,咱们还是选择这种软籽的酸石榴,泡完酒以后呢,酸甜可口, 入口以后呢,更有层次感。另外一点就是酸石榴的果肉啊,颜色会更深,像红宝石一样,泡完酒的颜色也特别的漂亮,因为这样的颜色代表呢红石榴多酚特别的充足,让每位女神呢永远十六岁。 咱们马上开泡。首先呢,把石榴籽给它取出来,我这个石榴啊,比较大,将近呢二斤重,会取出来的一斤左右的果肉,下一步加入黄冰糖,一斤的石榴果肉,咱们加入五十克的黄冰糖,当然你要喜欢甜口,可以加入一百, 倒入黄冰糖。第三步加入高粱酒,度数呢,咱们选择四十六度就可以啊,泡完酒以后二十多度特别的好,入口倒入一斤的高粱酒。那么泡制时间多久呢?大家记住,泡制一个月,咱们就可以喝到酸甜可口的石榴泡酒了。
上次我们用李子做的酒已经喝完了,正好现在是石榴上市的季节,我们今天就用大石榴做点石榴酒。这大石榴我们先从上边给他划一个四方口 看,我们就把它打开了。打开以后这里边不是好多瓣吗?我们就沿着这个这个缝缝给他拉一下。 这石榴泡的酒,美容养颜,促进血液循环,酸甜可口。一会这泡酒的比例我放在视频的最后边,把石榴籽都放在这里面。之后我们加黄冰糖。 这个是黄冰糖,它不仅色泽特别好看,泡出来以后是琥珀色的,而且这黄冰糖的味啊特别浓郁。红红的石榴加上黄黄的冰糖放在 一起,简直就是完美的结合。你是不是以为酿酒的时候我们多放糖,酒是甜的呀?那你可大错特错了,糖放的越多,酒劲越大, 糖被分解之后就会产生酒精和二氧化碳,所以你疙瘩糖越多,那酒味就越来越大了。看看泡上以后多漂亮。知乐酒我们泡上了十五天之后就可以喝了。
今天再来泡一罐小姐姐都爱喝的石榴酒,这次选用的是会理的软籽石榴,它泡出来的颜色会更加好看。 石榴顶盖切开,沿着脉络划开,去掉中间的膜,用勺子敲打敲打就能轻松取出石榴籽。把剥好的石榴籽放入事先消毒好的玻璃罐里, 比例为七百克石榴籽、两百克冰糖、六百毫升白酒。这样的配比是比较适合不太会喝酒的小姐姐喝的。接着又开启我们的灵魂煮酒。煮酒可以让果汁快速溶于酒中,去除酒中多余的杂醇,就算喝多了,第二天也不会头疼, 关键是口感会好上太多,对于不太会喝酒的小姐姐太友好啦!煮到这样,大量气泡往上冒即可关火,冷凉后密封好,三天后就可以喝啦!关注我,一起学泡水果酒!
今天分享石榴泡酒,过节收到的石榴吃不完,用它来泡成石榴酒,等到过年跟家人团聚的时候又可以喝了。 上几次给大家分享最简单的剥石榴方法,有的朋友说根本敲不下来,秘诀呢就是要选择新鲜成熟的石榴,敲的时候要选择有重量的勺子, 如果石榴是翻到三五天有点干瘪的部分,那就是翘不下来。泡酒呢,选择酸石榴,口感和颜色都特别好。 我的橱窗给大家准备了几款泡酒的坛子和泡酒需要的冰糖,有需要的朋友可以去看一下。我这里的比例是五千克五十度的高粱酒,四公斤的酸石榴放上八百克的冰糖, 糖和酒的比例按照个人口感来搭配,放到过年就可以喝到醇香爽口的石榴酒。
九月石榴红,今天试试做石榴酒。首先准备石榴,我选择的是突尼斯软籽石榴包,石榴是个技术活,我感觉自己翻车了,初步预估石榴挺红, 掰开石榴的一瞬间,真棒,一颗颗真好看,像红宝石一样 清脆的石榴声音。 掏石榴是一件治愈的事情。 满满一碗石榴, 包好石榴后加黄冰糖,五斤石榴加了二百克糖,甜度根据个人口味可调, 倒入冰糖,加入四斤酒。这次我选择的是三十度的米酒,适合女孩子,酒要没过十六,然后密封, 感觉满满的花青素。一个月后见成品拜拜。
初秋的石榴酒是每年必须要泡的一款果酒,石榴果肉火红多紫,象征大红大紫,我选的是这种软籽石榴。首先要把石榴籽挖出来,开石榴是需要一点技巧的,先把石榴有花二的正面沿着画四条线, 在周围划几道口子,这样就轻而易举的打开了。找个工具在外皮上敲几下,石榴纸就掉下来了。挑去杂质,用高度酒把玻璃瓶消一下毒, 把石榴装进玻璃瓶,再用导致棒压制石榴果爆汁。注意不要压的太碎了,不然石榴籽碎了就会很苦。根据自己的口感加一些冰糖,倒入五十度的纯粮食酒, 密封好,等待三十天再把石榴籽过滤出来就可以喝了,赶紧泡起来吧。
寒冷的冬天就是对你动手动脚,那今天春姐姐给姐妹们分享高颜值最好喝的石榴酒, 喜欢微醺不喜欢酒味的姐妹们赶紧挨到春姐姐动起手来泡。这个石榴我都喜欢用土泥丝软制石榴,满满的青花树,泡出来颜值漂亮,味道香甜,还好喝。石榴就先清晰和脖子 清洗好了,以后就无需用洗,直接中间消毒好的密封罐治疗。提醒泡脚不要加冰糖, 不然头天玩嗨了,第二天就上头了。多年的经验做参考,四斤酒我们加五十克玫瑰起加重花青素泡出花酸,综合一下口感更好。值得的酒,我喜欢用五十三度的高度纯粮酒,酒 和石榴的比例是三比二。喜欢烈酒的姐妹们,水果可以减量,所有步骤完成,盖上盖子泡至一个月就可以开坛了。 三个月要把果渣过滤掉,不然果渣变寡影响口感。好啦,今天分享这种诡异,看到最后喜欢漂亮的姐妹们赶紧艾特身边的闺蜜,让我们一起携手变回十八!
秋风吹雨过南楼,一夜心凉已是秋。我在野菊散落的黄昏探索着所谓的夏去秋来。时光匆匆,转眼剩下就成了昨天的往事。 墙外的梧桐树在立秋的那天就向我寄来了第一封秋天的信函, 信上写着,秋天不是很长,要好好珍惜时光。十月是十六的季节,好像空气中都飘着十六的芳香。 每年的这个时候,我都喜欢用石榴酿些美酒,带到寒风瑟瑟的龙冬,小酌一杯,驱散寒冬的凛冽。 说起石榴酒,在众多的国酒清单里,我独爱石榴酒,不只是因为他的甘甜,还有他那妖娆的色泽,像一朵盛开的红玫瑰,热烈且浓郁。 石榴的品种有很多,但最适合泡酒的就是软籽的甜石榴, 尽量选择颜色较深的暗红色石榴皮沿着果一切开,用器物一敲,石榴籽哗啦啦的就掉了下来,既方便又快捷。 将石榴籽装进泡酒的器皿里,装满后再倒入五十三度的高度白酒,加入少许冰糖。我尝试过各种不同度数的酒泡制,最终觉得还是五 十三度的酒最适合,那种恰到好处,就如才子配佳人。 制作好的石榴酒放在阴凉处静止一周左右,不论口感还是色泽,都会让你觉得此酒只应天上有,人间难得几回闻。 另外还有一种石榴纯酿,就是一层石榴籽,一层冰糖。一个月后,石榴汁在冰糖的转化下发酵成酒, 前者热情奔放,后者沉稳含蓄。如果说石榴是秋天的颜色,那石榴酒一定是这个季节的味道。
前面做了石榴糖浆,今天我们用石榴做石榴酒。这是软籽石榴,围着花颚切出个圆形,把盖掰掉,再在贴着隔膜的皮上划上一刀,有多少片隔膜就划多少刀。 掰开把石榴籽剥出来。剥的时候小心一些,尽量别把蛤膜掉进去,蛤膜会发苦,影响成品的口感和卖相。 一共剥出来一千克石榴籽,装在可以密封的罐子里,中间放一层一百克的冰糖。泡石榴酒要用低度无气味的白酒,我这里用的是三十五度的散橙白酒,用了一千克,密封好,室温泡着就可以了。 这是泡了二十天的样子,这时就可以把酒倒出来喝了。当然也可以继续一直泡着,只是泡的太久了,酒体会变浑浊。 我们的石榴酒就做好了。石头美食,天天美食,我是石头,喜欢的朋友记得关注石头。
石榴已经大量上市了,需要泡酒的小伙伴赶紧安排喽!我每天不是在泡酒,就是在泡酒的路上。上个视频,有很多朋友问了关于泡石榴酒的问题,今天用这个视频统一回复。 我选择的是甜的软籽红石榴,越红越好。先按照视频的方法把石榴籽给他剥出来, 再剪掉石榴里掉出来的白膜,白膜太多会影响口感。把石榴装入无油无水的密封罐,我这里是五公斤的石榴,去皮以后还有四公斤的石榴籽,再倒入五百克的冰糖, 再倒入五公斤的白酒。我选择的是高度白酒,这里可以选择低度的,或者是二十九度左右的米酒,倒满酒,盖上盖子,阴凉处放置 一个月就可以喝了,中途可以开盖透气。这是我一个星期前泡的,颜色已经出来了,而且很好看。想泡的朋友三个视频可供参考。
伏特加 有粉丝说能不能用石榴去泡一个酒,咱们今天玩一下, 准备了一大桶的石榴,哇,超级累。五百克的石榴倒入五百毫升的伏特加开始做,成功, 抽完真空我们可以拿去煮了,现在我们把酒放进去煮几个小时就可以了。接下来我们再做一个传统浸泡啊,六百克的石榴,这一款的话我们做一点点甜,五十克的 倒入广东的米酒啊,五百到六百的酒就可以了,盖上套上封口膜,吹一下, 密封好之后放了几年就可以了,时间到了把它过滤。哇,很漂亮的颜色,像不像汤和粉, 但是视频里面的灯光看不出来,这样能看得出来吗?来个杯子,酒蒙子,肯定是加冰加喝了 还冒着烟呢。这酒不是颜色红红的啊,试一下, 有点水果的清甜,还是保留了酒味哦。 喝完这一杯,还有一杯,一比一来,石榴倒立, 喝完这一杯,来来来,还有三杯,还有一杯哦,太舒服了,太舒服了,再好喝再喝完也不要当饭吃哦,还有三杯,喝酒还是要适量的。
生活需要仪式感。大家好,我是阿白,万物皆可泡。那现在适合泡什么水果酒呢?当然是正当季的红石榴。 这次呢,我用的是四升的玻璃有关已经提前消好毒了。然后石榴也包好了,冰糖也准备好了,现在就可以开始泡了。 当当,我现在已经分别用白冰糖、黄冰糖各泡了一罐石榴酒,来看一下颜值很高有没有有没有?
这几天不是在泡酒,就是在泡酒的路上,前几个视频火了,有朋友说不喜欢酒味,今天就来安排一个石榴醋,酸甜口味,我选择的是甜的软籽石榴,如果喜欢酸的朋友可以选择酸石榴, 也可以少放点糖。先按照视频的方法把石榴给它切开,翻过来轻轻拍几下,石榴籽就掉出来了。这是又快又方便剥石榴籽的方法, 敲下来以后,剪掉果肉里的白膜。瞧,醋跟石榴最美的结合,好处就不用我多说了吧。同样的方法,先把石榴装入无油无水的密封罐, 放入适量的冰糖,不喜欢甜也可以少放。我这里的比例是一桶荞醋三公斤,十六五百克冰糖, 一桶荞醋是五升,大概就是五公斤左右,阴凉处放置一个星期就可以喝了,酸甜可口。有需要荞醋的朋友在我的橱窗下单。
发现一个超好喝的石榴浸泡酒,两颗石榴倒出汁, 拉总今年真的爱上吃石榴了,老天好喜欢! 一勺茉莉花茶,切取茉莉花干搅拌搅拌。黄冰糖,准备一瓶伏特酱 倒进去和石榴汁一比一融合搅拌。盖好盖子,放冰箱冷藏一夜,让本宫尝尝味道。一打开就闻到石榴香香。提前冻的冰块放进杯子里,气泡里倒入一半的石榴糊, 特价,另一半倒入气泡笋,很好的降低了酒精的浓度,甜甜的还有石榴果味,微醺,推荐!