面粉甜甜圈是什么梗

甜甜圈按照顺序，第一步先把面粉倒进去，接下来第二步倒入酵母粉，但是酵母粉放多少甜甜圈不知道，只能够随意倒出酵母粉了，再加入一些白砂糖 运动运动。接下来就该放入这个大块的黄油了，还有最后一个牛奶，所有的材料就完工了，但是甜甜圈真的能够做成功吗？ 啊！来看看下一步要做什么呢啊？先把所有食材混合均匀，现在要做的就是要把所有的食材像他这样搅拌起来， 然后把面团揉到表面光滑。甜甜圈准备跟着纸杯蛋糕做了，我最擅长搅拌了，放油砂糖 牛奶面粉揉一揉呀，要耐心呀。接下来就是揉面团了 啊啦啦啦啦啊啊手被黏住啦啊啊啊啊！哎呦 啊，揉面团真是太累了啊啊！甜甜圈有些失望，为什么自己做的这么不好，什么时候才能揉成光滑的面团呢？

哈喽，大家好，我是雅琪，今天咱们来做一个烤箱版的甜甜圈，当然没有烤箱也可以用油来炸。先来和面碗中加入三百克面粉，二十克奶粉、三克的泡打粉、三克的酵母，四十克的白砂糖，这个量是微甜的，先用筷子混合一下， 接下来再刻入两枚鸡蛋，重量约是一百一十克， 再来二十克没有味道的植物油。先用筷子将鸡蛋搅散，再少量多次的加入约八十克左右的温水， 水加完搅拌成这样的大面絮，再下手揉成团， 盆子里揉到没有干面粉，一到案板上 继续揉匀， 揉好的面团放在盆子里开始醒发。烤箱没有发酵功能的可以放在温水锅里，这样发的会更快。现在面醒发的差不多了，用指头戳一个洞，要是不会缩就说明发好了。拿出来再放到案板上， 撒上一些干面粉，给面团按压排气，再用擀面杖擀成稍厚一些的大面片。 这个面片的厚度大约是一厘米，先找一个大一点的圆形模具，按压出一个圆饼， 再用一个小一点的圆形模具放在中间按压，最后把中间的这块面取下来，这样一个生胚就完成啦。全部做好，摆放在烤盘上醒发三十 分钟就可以啦。 这会天天居然醒发的差不多了，拿出来刷上一层蛋黄液， 最后再撒上一些白芝麻。接下来咱们开始烤，烤箱提前预热十分钟，上下火一百九十度，放入中层烤十五分钟。烤的时候观察一下烤到埋的颜色，别忘了盖上锡纸，以免烤糊。 时间到啦，我们的甜甜圈出炉啦，看一下这颜色是不是刚刚好？这个不像面包，不需要把它醒发的特别发，这样烤出来这个组织才会比较细腻。那今天就分享到这里啦，咱们下期见，拜拜。

朋友们，家里的面粉别老是搞来做油条啦，学会这样做，大人小孩都抢着吃。三百克面粉，放三克酵母，两勺糖，一个鸡蛋，用一百六十毫升的温牛奶搅拌成絮状，再倒入二十克的食用油，揉成光滑的面团， 揉好后盖上盖子醒发至两倍大，像这样面团就醒好了，再放在案板上揉搓排气。 揉成光滑的面团后，中间搓个洞，串圈翻盖后搓成长条， 再分成同等大小的面剂，再把面剂搓圆后按扁，全部做好后盖上保鲜膜， 二次醒发十分钟。接下来我们在空碗里打入两颗鸡蛋，用筷子搅散后备用，再准备适量的面包糠备用。 我们的面团也醒好了，将醒好的面团用手指中间扣个洞，像视频这样转圈圈。 做好后先沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠，做好后六成油温下锅炸， 一定要开小火慢炸，一面煎至金黄后翻另一面，两面煎至金黄后就可以出锅啦。 最后再撒点砂糖，我们的黄金甜甜圈就做好了，外表酥脆，里面松软，非常的好吃，喜欢你也收藏起来试试！关注我，明天见！

抓拌均匀，用牛奶和面贴软的面团 醒发至蜂窝状，把面揣二次。醒发好的面直接用手揪剂子，然后中间掏个洞，手上抹点油，不容易沾面。