连州沙坊切粉做法

广东省非物质文化遗产文燃天成连州沙房粉。 冷水浸泡十分钟，准备好葱花、蒜蓉、青椒配料三大做法即可展开。做法一，汤粉 水沸后加入砂糖粉和葱花，捞入一分钟即可出锅，加入调料，香嫩爽滑。做法二，蒸粉混合食用油、酱油、蒜蓉搅拌均匀， 水沸后蒸煮五分钟出锅，加入配料， 米香醇厚。做法三，炒粉混合酱油搅拌， 放入油锅中，加入配料，简单煸炒即可出锅，香气四溢。 连州沙皇粉，中国长寿之乡特产。