大家好,这个栗子怎样炒?它又糯又甜,还好剥皮呢?要想栗子吃着甜,买来以后 要搁阳台上晾他三五天,这样呢,他吃起来栗子呢,不但甜,还好剥皮。 晾完以后用清水给他洗干净, 洗净后放到水里面,先煮水开计时煮六分钟。煮完后的 栗子是这样的,基本上是断生的,如果直接炒他有可能外面糊里面熟不透,所以要先煮一煮,一煮二炒, 中小火炒,火大看外面糊里面生,把这栗子得炒成这样,外皮 这样了,这个炒好了,看这炒好的栗子,这么一捏,很容易就剥皮, 看看,非常软糯,吃了又甜又糯,又好剥皮。 没这样做过的网友可以尝试一下,非常的好,感谢大家的关注和点赞!
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板栗啊,好吃,但是呢壳不好去掉,今天我们就来试几种方法,看看板栗怎么做壳最好去。我们现在把板栗清洗干净。我们我们把板栗平均分成三份, 两份改刀切成十字架。第一种方法呢,我们用微波炉把它放进微波炉里面,然后两分钟。这种方法呢,我们准备一碗水,在水中加入茶叶, 一勺盐,先把水给煮开,水沸以后我们加入板栗煮上三分钟。三种方法,我们直接把 放在空气炸锅里面炒够十分钟。三种方式做的板栗我们都做好了,现在我们来看一下哪种方式更好剥一些。我们先来看一下微波炉炸的这个板栗,我们剥试一下,剥的时候呢,这层毛还在这上面,感觉这种方法也不太好剥。再来看一下水煮过的这个板栗 好不好剥,水煮过的这毛也粘在上面,也不好剥。大家看一下空气炸锅炸的我们刚开始呢,并没有开口,所以他自自己是炸开的。哇哇,这个一剥就剥开了,看来空气炸锅炸的比较好剥一点。
呦,妈,你买板栗了呀?嗯,买的,是挺大的哦,这秋天这栗子都下来了,看起来真新鲜, 这打算咋吃呀?这我给咱剥了,把皮剥了,然后那个啥,回头咱们炖肉的时候,炒菜的时候都可以用,挺好吃的。好吃是好吃,但是咱自己剥太麻烦了吧。这个板栗,特别是里面那一层膜,我之前剥过,可一点都不好剥。这都是有技巧的,你看,我今天给咱剥一下,你看一下,学一下。行, 你给我教一教这东西怎么剥。拿一把剪刀。嗯,一直拿上,然后在这个拱起来,这个背这个地方。嗯,剪一下,剪一刀, 剪一刀也可以,打个十字也可以哦。看,打个十字也行,剪一刀也行。拿个碗把它放起来。那现在不剥吗?现在不剥,等一会还要有一个步骤呢。好, 解开。 好了,剪完了,接下来咱们该干嘛呀?接下来你看,先烧一锅开水。嗯,然后水开了以后加一勺盐,赶紧要加一大勺盐进去, 把板栗倒进去,煮一到两分钟,时间不能太长,太长就把板栗煮熟了。 到了我们把它捞出来,一次少捞几个,千万不敢都捞出来,捞出来都凉了,以后还是不好剥。我们也可以借助,因为太烫了,我们可以借助一下工具,拿个毛巾,拿一个小小勺子一样的把,都可以看 这样一翘哦,这么一翘,如果不太凉了,不太热的话,用手就。哎呀,看一个是不是出来了。嗯,我再给你包一个,你看。嗯嗯嗯,你看,这个稍微一烫,他自己就开口了稍微一开他自己都开口了。 如果你觉得刚拿出来栗子有点烫,用这个一弄一翘,它里面那一层膜也都一下子就掉了。对,一点都不粘。嗯, 看简单吧。简单简单,这样的效率果然高了好多呀。是啊,学会了吧。嗯,会了会了会了。妈,你真厉害。