晚上为什么不能吃柿子

柿子是一种甜美可口的水果，它不仅适合在白天享用，在黑夜之中也是一道靓丽的风景线。不过，柿子的食用时间却有一些讲究，一般来说，晚上吃柿子并无不妥之处，但不宜在临睡前食用。 首先，柿子属于含糖量较高的水果，晚上吃柿子容易造成糖分的过多摄入，而过多的糖分则会转化为脂肪，进而在体内堆积起来，长此以往， 容易导致肥胖问题的出现。其次，柿子不同于一般的水果，它含有丰富的饱腹感物质，使人在食用柿子之后会有饱腹感，进而影响食欲，减少正餐的摄入量。 如果晚上食用柿子过多，势必会影响晚餐的食欲，进而对人体健康不利。因此，为了保持健康，我们可以在 在白天适量食用柿子。当然，如果在晚上特别想吃柿子，也可以适量食用，但需要注意漱口，柿子中含有大量的糖分和果胶，食用柿子后如果不及时漱口，容易残留在牙缝中，引发牙齿问题。对于胃肠功能不好、消化功能比较弱的人， 不建议晚上食用柿子，以免增加肠胃负担。柿子虽然好吃，但需要注意食用时间和数量，才能更好的享受柿子的美味。

近日，家住河塘区的象打打晚饭后感觉有些恶心，病房呕吐及腹痛不适，去医院就诊，进取出两颗大小不一的结石。可是口端端的胃里怎么会长石头呢？原来是像打点贪吃的两个柿子惹的祸。 因为柿子含有较多的柔酸及果胶，在空腹情况下食用，在胃酸的作用下，会与蛋白质结合，形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能排出体外，就会滞留在胃中，形成胃事实。那食用柿子有什么注意事项呢？一、尽量不要空腹吃柿子，柿子好吃，也不宜过量贪吃。二、胃 三，分泌过多或者患有胃溃疡患者，尽量不要吃柿子，特别是未成熟的柿子。三、如果食用柿子等食物后长期感到胃部不适，应及时去医院检查治疗。

看这么多宝贝，这是现在当季的水果，好吃呢，让这两天正常当季。主任，这可不是好水果。你们不知道，上周我跟汪姐我们俩 下午四点多吧，吃完了以后回家肚子胀疼胀疼胀了一晚上，那你肯定没吃对，知道吗？确实啊，吃柿子还有些技巧的啊，我跟你讲啊，在我们医学上，我有个急诊科的那个大夫， 那天他们真抢救，一个人吃了这柿子之后造成的，叫胃结石，学名也叫胃柿子，就是胃里的结石，所以这个柿子还真是好东西，但你知道他有些吃的一些注意事项的， 既能尝到好的口味，又别因为这个带来一些臭的问题啊。我估计你们俩这四点多钟吃的饿了，吃饿了，看见好吃东西没管上， 咔咔就吃上了，这是最大的一个紧急空腹吃这种柿子是容易造成内微结石，这里含有很多柔酸，大家都吃过那柿子那种涩涩的劲， 油漆皮色色的那个成分重要就是那叫柔酸，学术上也叫丹宁。当你空腹吃的时候，空腹我们知道胃酸也大量分泌，开始吃饭了吗？这种柔酸就跟胃酸会起反起反应，在家你这个本身还大量纤维呀， 果胶之类的，就会形成一些不溶的物质，形成一个硬块性质的东西，你那疼啊，还可能仅仅是个轻微反应，如果你长期大量的这种空腹的吃柿子，时间长，越积越多，可能就形成胃结石了。知道了，所以不能空腹 大量吃这种柿子，那有啥办法吗？空腹吃完了，要是怕喂事实，教你个小妙招，你可以把那含碳酸 酸的饮料加点热，喝了它，你太冰，冰箱里拿出凉的也不行。碳酸的饮料啊，可能会对这种酸会弄一个融合作用，如果少量结石可能就融化了啊。第二个，现在秋季的螃蟹下来了，跟这个柿子撞上了，真好吃，这两种东西都是应季的是吧，不免要一起吃啊，但是我建议大家啊， 你最好别一起吃，螃蟹含有大量的蛋白，这种蛋白跟这里的那个柔酸会结合，产生化学反应，也会形成一些硬性的，不容易消化的，不容易消化，胃就不容易排空，这样在胃里形成一些硬性不能排空的东西， 时间长积累，就怕形成也类似这种结石的东西，时间长了你胃也不舒服。所以这个政绩的螃蟹撞上了政绩的柿子，你们都是觉得是好东西错开的，今天吃这个，明天吃那个，都能尝到了，对吧？这是这个螃蟹的问题。 第三个，很多中国人都有喝茶的习惯，吃完的柿子就去喝茶去了，这个也不好，茶中大量的茶碱跟这种柔酸，也会产生一些不容易消化和排空的东西，慢慢积累，就怕结石啊，这在我们急诊科大夫是见到这样的， 确实不是吓唬你们，所以一旦吃完这个，那就喝点热白开什么之类的，就别喝茶了呗，避免一下这个，免得你去遭罪啊。所以啊，咱们现在总结一下子，这么一个吃柿子季节，该怎么去吃柿子呢？首先我们要吃那种我们叫懒过的柿子，懒过的柿子因为这种口感是比较脆的， 甜实在不行。第二个，你要吃熟的柿子，但是熟的柿子就不脆了啊，他就光剩甜味，勺一白的，类似奶昔一样那种感觉，甜甜的，口感很好。这是熟过的柿子啊。第三个，如果你有胃病，本来胃酸就多， 脾胃又弱，那你就得少吃点是吧？呃，另外第四个建议，不能说这好东西我就拼命的造，多量的吃也不行，所以好东西得会吃，跟什么东西搭配。明白了，你这一下子说不是好东西也不对，该吃还得吃，知道这些，避免那些技巧，你就该享受这个美食还是要享受的哈。

之前在门诊上见过一个老太太，给我的印象很深刻，家里人给买了几斤柿子，特别喜欢吃，一天吃了七八个，结果过了两三天出现了胃疼呕吐的症状，一座胃镜看到胃内有一个大的黑色结石，还好就医及时，没引起什么大问题。 那为什么吃柿子会引起来胃结石呢？因为柿子中啊含有较多柔酸，在胃酸的作用下，柔酸和蛋白结合，形成不溶于水的沉淀物， 同时柿子里面的果胶、树胶、玉酸也可以发生凝结，同时将果皮纤维和食物残渣聚在一起，形成一个大的凝块，这凝块又互相结合，就形成了巨大的团块状的未结石。不光是柿子，这个季节还有山楂、黑枣 这些食物也容易起来喂食，所以在吃的时候一定要控制，不能一次吃太多，而且建议要饭后吃，不要空腹吃，健康消化，放心生活。我是消化科索医生。

一到冬天呢，这种大柿子啊，特别受欢迎，但是这种柿子呢，可千万不能多吃，吃多了之后啊，会在身体里长石头，一次性的柿子吃太多了，吃完过一会肚子就 很痛，那这种柿子里啊，含有大量的柔酸和单宁酸，如果一次啊吃太多的话，就会在胃部和肠道里形成结石。之前呢就有一个六岁的孩子，就是因为每天吃柿子吃的特别多，导致了肠坏死，后来呢切断了一段肠才保住了命。 那医生就说呢，他肠子里啊，取出来两块杏子般大小的石头，柿子的营养价值呢，其实是很高的，他所含的维生素和糖分呢，比一般的水果啊都要高出一到两倍左右，但是再好的东西呢，也要控制量，一般一天一个呢就足够了，而且要记得啊，千万不要空腹吃。

吃柿子的境界，柿子节食啊，是因为空腹进食大量的柿子之后，然后食物中的这个柔酸和果胶等成分呢，在胃酸的作用下，与食物中的蛋白质结合成了不溶于水的这种柔酸蛋白，沉积在胃内， 进而呢形成一种类球形的质地坚硬的胃结石。胃结石一般啊发病呢是在大量进食柿子柿饼之后，一到两个小时就可以出现，症状多表现为上腹疼痛、胀满、恶心呕吐， 一般的呕吐量不多，对于柿子来说的话，那你每天吃一个就可以了，同时呢不要忘了规律均衡的膳食和足量的饮水，对于那些本身你就患有消化功能减退，胃肠动力不足的人群，我们是建议呢你尽量减少 是柿子等食物的次数和食用量，以免的诱发为结石。想了解更多营养学知识关注我！

柿子不能与螃蟹一起吃，也不能与酸奶一起吃，甚至白酒、山药、红薯、土豆都不能与柿子一起吃，这些说法正确吗？ 柿子本身确实是一种不易消化的食物，有的柿子尝起来有发涩的口感，这是因为里面含有柔酸，也称单宁酸，它是一种碳水化合物，当相当数量的柔酸囤积在胃部，就有可能会破坏胃内蛋白质的三级结构，严重情况下会形成不可溶解的沉淀物质， 也就是为事实。注意了，为事实并不是节食，他只是一种比较难消化的团状物。而引发为事实，朕的根本原因也并不只是因为食用了柿子， 重点是大量食用带皮柿子或未成熟柿子、山楂等食物。那柿子不能与其他食物同时的说法正确吗？其实，在医学上， 并不存在柿子与其他食物相克的说法，对于胃肠道功能较弱的人群，就算单独食用柿子，都可能出现消化道不适的症状。所以在进食柿子时，不推荐与螃蟹、土豆等不易消化的食物，同时 目的是为了避免加重消化到负担。总的来说，在使用柿子时，要尽量避免使用带皮柿子或未熟透、未脱色的柿子，对于消化不好的老年人、儿童来说，尽量少吃，切莫贪食。

上个视频给大家说了吃柿子的好处，那今天就给大家说说柿子不能和哪些食物一起吃？ 虽然柿子富含维生素 c、 胡萝卜素，并且有润肠通便、提高免疫力等功效，然而吃完柿子后不要碰这三样东西。一、柿子不要和高蛋白食物一起吃。 因为柿子含有丰富的柔酸，柔酸容易与蛋白质反应形成固体，进而会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。 二、柿子不能与寒性食物一起吃。比如说螃蟹属于寒性，因为柿子本身性寒，如果和寒性食物一起吃了，容易导致肠胃不适。三、柿子不能和 薯类食物一起吃。因为薯类含淀粉较多，吃了以后会产生大量的胃酸。而柿子则含有较多的揉至果胶， 胃酸会与揉至果胶发生化学反应，出现凝聚的现象，形成难以消化的胃。事实你记住了吗？

凉爽的秋季，正是柿子大量上市的季节，像脆柿、软柿、柿饼，总有一款柿子能让你拒绝不了他们的甜蜜诱惑。但是呢，相信有不少人都听过关于柿子的科普，例如说不能够和牛奶、螃蟹等一起吃，吃了容易得胃结石等等，让不少人望而却步， 难道说我们真的不能够放心的享受这一美味了吗？其实呢，注意好以下几点，健康吃柿子就不是问题。 首先第一点就是不要空腹吃柿子，尤其是对于曾经接受过胃部手术的人群，在空腹的状态下，柿子中的柔酸更容易和我们胃里的蛋白质、纤维素等等形成所谓的结石。第二点呢，就是我们要吃熟透了的柿子， 月色的柿子中的柔酸的含量就越高，最好是等到柿子熟透了再吃，那这个时候柿子中的柔酸含 量相对来说较低，吃起来也更加安全。像第三点呢，就是吃柿子要去皮，像柿子皮中的柔酸含量相对更高一些，所以说还是建议大家不要吃皮。第四点呢，就是我们要适量的食用， 柿子中的不仅含有柔酸，还含有很高的糖分，胃肠不好的人，尤其是老人和小孩，糖尿病患者还是要注意少吃。第五点呢，就是吃完柿子后要及时的漱口，否则呢，柿子中的柔酸和果胶呢，残留在我们的牙缝里，可能会对我们的牙齿造成侵蚀，造成虫牙， 柿子虽然可口，但是想要健康的吃它，以上这些点大家不能够忘记，我是许医生，关注我，了解更多健康小知识！

柿子还不宜和哪些食物同吃呢？柿子如果与寒凉类的食物同吃，可以形成肾结石， 尤其是柿子的喂食症的产生，就是由于和寒凉食物同吃形成的，所以柿子这种性能你最好不要和他一起服用的就是海鲜类的这些食物， 尤其是蟹类，属于大寒高蛋白的食物，比如说牛奶，尤其是我们这种凉牛奶、冰牛奶，还有酸奶， 以及就是高钙类的食物，都不易与柿子同吃。在吃柿子的时候最好也不要喝酒，柿子最多一般能 吃一个到两个，再多就对身体不利了，而柿饼也是如此，所以对于虚寒体质、痰湿体质以及脾虚寒湿盛的人最好不。