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今天做一个卡美罗糖,他还有一个更接地气的名字,叫大梨膏。吃了大梨膏我们不摔跤,先倒入水再放糖,避免糖和锅的直接接触。再放点麦芽糖, 开大火,这个时候一定不要去搅动它,不用担心它会烧糊。不会的, 如果去搅拌会带出一些白糖颗粒,在熬糖浆的过程中,这些颗粒如果又落回了糖浆,就会造成糖浆反射, 这样焦糖做出来就会用,不会特别松。水烧开之后转重火,稍微晃一下锅,白糖完全融化 大了就可以搅拌了。温度到达一百六十摄氏度的时候关火,放入小苏打,迅速搅拌几下,糖浆会迅速膨胀,锅儿都快装不下了。然后倒入盆中, 等放凉以后切块,现在温度很低,我这个不到一个小时就完全凉了,定型了。用这个方法做出来的卡美罗非常酥脆,轻轻就掰开了,颜色是偏淡黄色的,吃起来不会有苦味。
虽然只需要白糖和小苏打就能做出来的卡美罗焦糖,但我还是回到了两年前姐妹兼职的咖啡厅里,寻找答案,怎样做出来的卡美罗焦糖不像命一样苦, 不翻车像咖啡店一样?我尝试着做了不下十次才满意,一定要用不粘锅,不然刷锅刷到你怀疑人生。大火熬到这种,微微出现黄色转小火,颜色再黄一些,马上就转移走,全程不用翻动小苏打,别过量了,倒进去迅速疯狂的搅拌,每次到这一步 多很解压,一定要倒在油纸上,不用翻动,任他塌陷,直到晾干。记住锅立马就得刷掉。不过最后一点才是我想说的,不爱喝咖啡的这个焦糖,直接吃起来非常的甜,没必要特地去做, 只有搭配咖啡才能体现出他的美味。分享一个门店用的卡美罗拿铁的比例,焦糖慢慢融化,越喝越浓郁。命都这么苦了,有时候生活还是需要自己加点甜的。
最近大家都在做这个卡美罗焦糖,它真的这么简单吗?今天我就给大家试一下。按照配方,一百克的白砂糖加上五十克的水,用中火烧到沸腾,直到糖稍微变黄,关火倒入五克的小苏打,迅速搅拌均匀,但是我的没膨胀起来, 为了补救我又继续加热,最终呈现了这个样子,倒出来稀稀拉拉的,就这么点,完全不是那种感觉。又看了一下其他的视频,是我熬的颜色不够,我又做了一遍,这遍把它熬成了这种金黄色,关火再摇匀,倒上小苏打,快速搅拌。有门了, 快看快看,开始膨胀了,这一次看起来很成功,看这倒出来的状态也非常好,但等他冷却掰开后,发现里面很多都是这种焦黑色的,吃起来也很苦,难道这 这一次是颜色太深,温度太高吗?那我就再试一次,这一次我把糖色熬到上两次的中间色,这一次会成功吗? 这一次发的没有之前的大,但整体状态看起来还不错。倒出来发现小苏打没有搅匀,可以用筷子把它去掉,这一次掰开的效果完全没有焦黑色。再来看看两次的对比, 这一次的更厚实,上一次的中间镂空呈焦黑色,这一次的苦味也淡了很多。经过这三次的尝试和对比, 终于做出了相对完美的卡美罗焦糖。最后再做一杯美味的焦糖拿铁来犒劳一下认真的自己和看完视频的你们,感兴趣的宝子们也去试试吧,拜拜!
最近好多粉丝让我做这个小丸子,最爱卡美罗。看起来这么简单,我赶紧替你们试试。勺子里放两勺糖,一勺水,搅拌到它冒泡泡发白就行了。接着离开火之后静置三十秒,往里面加点小苏打,说要等到边缘微微隆起就成功了。这看着好像也慢慢的变大了, 有这么难吗?再来一次,上次的糖肯定是冷却的有点久,静置三十秒,加小苏打,再搅他一会看看情况哟。 哎呀,我还就不信了,哎,这成色有希望呀,趁热打点,加点小苏打,搅拌搅拌。我太难了,这到底该咋做呀这?
三十五岁的女子啊,十年间吃了三十多种减肥药,医生说她活不过十年,每次看到这种新闻啊,我都是又气又恨啊,任何减肥药啊,都不要买,吃的喝的外敷的,只要在功能上写了减肥两个字,都不要买 所有减肥药啊,都是想拿你的健康来换你的体重,而且大部分都没有用啊,他们会伤害你的肠胃,最严重的还会伤害你的肾,导致肾病,最后还会伤害你的钱包。关注子恒,教你科学健康的减肥!
他丁呢,从上市他就会认为是肝肾毒药,从近年来呢,有些这个网上信息,把他丁的不副作用进一步扩大,说可以引起老年痴呆,心里衰竭,提前衰,老 子呢,提前死亡,这完全是一些谣言。为了卖保健品,把这个踏丁药磨化,踏丁和所有药都一样,他是有副作用的,他的副作用主要有三个方面,第一个呢,他会是少数患者肝霉一过性的增高,但是呢,极少引起不可逆的肝脏疾病和肝脏损害。第二个呢,更新,大家注意的是 他对我们身体这个胳膊腿啊,这些引起肌肉的疼痛,也可以使这个肌肉里含有的计算机为释放的学历和查血,可以看到计算机为 增高,极少是患者用塌点以后导致恒温经溶解症,就是肌肉大量的这个分解以后,这个肌肤蛋白会堵塞视小管,导致急性肾功能衰竭,但这种情况二百万个处方可能发生一例。就 总体来,他丁还有一个就是如果长期使用大剂量他丁,尤其是在这个,比如肥胖,运动减少,老年人或者血糖呢,已经有升高的趋势,注意这个糖尿病前期。那么呢,他丁类要长期大剂量使用,有可能引起新发糖尿病增加,但是呢,即使对这些患者增加一个糖尿病,可以减少九个心肌梗 中风血管死亡,依然是九个获益和增加一个糖尿病。而我们的糖尿病是一个可控制的疾病,不要因为这些问题呢不敢用踏丁,那么踏丁确实有副作用,和索要药物一样,但是没有像现在传播的,而是肝肾毒药,更没有说引起老年痴呆、过早死亡、心里衰竭这些副作用。 如果你是四十岁以上的二型糖尿病或六十五岁以上的老年的高血压患者,同时还有吸烟等其他的危险因素, 踏丁呢,可以预防心脑血管疾病。老年的高血压患者和四岁以上的二型糖尿病患者往往重视血糖血压的控制,不知道应该使用小剂量踏丁,能够比单纯降血压,单纯控制血糖,未来发生心肌梗死的风险减少百分之四十。
今天啊,要得罪卖低价瓷砖的商家了,很多人都知道,不合格的瓷砖雷元素会超标,而雷元素超标呢,会释放大量的无色无味的东西,这个东西长期大量吸入会有致肺癌的风险。 但很多卖低价瓷砖的人没有跟你讲硅酸耗的事,很多无良厂家在生产瓷砖过程当中,为了增白增量和提高右面的硬度啊,会大量的使用硅酸耗,这会导致放射性元素超标的风险,导致白血病。 其实硅酸耗本身呢,他对人体没什么伤害,但是在生产体验硅酸耗的过程当中啊,会夹杂钾、钠、酶等等微量元素,如果过量使用硅酸耗,放射性微量元素超标也是自然。所以在这里啊,我要提醒我们家里装修的朋友们,买瓷砖 一定要买品牌的,哪怕是二三四五线的小品牌。很多穷人的思维永远是品牌,就是贵,就是智商税,全是渠道和广告费。但你有没有想过品牌背后的企业之旅,行业监管、质量保障和安全保障。 你也许靠运气买到了低价的合格的瓷砖,但是你这是拿家人的健康来赌,这份怨气如果赌输了,你赌得起吗?
四类危害女性健康的产品,每一位爱美的女性,她时时都处在健康的风险之中,有这四类的产品,你使用的时候一定要注意,因为一不小心你就会对身体产生极大的危害。第一种,滑石粉危害, 每一位女性经常会用到的什么化妆粉、腮红、粉底、美容霜,这些都是你每天都会接触的, 你会发现配料表里都会有滑石粉,滑石粉是最柔软的矿物质,它有非常好的这个延展性, 开采的过程当中会有百分之二十的石棉会混在这些划石分裂,那这种石棉的污染就会产生非常多的这种癌症风险。 如果你要选择这些化妆品的时候,一定要看选择那种完全没有失眠污染和失眠成分的化妆品,这一点极其重要。第二种,指甲油毒素。我不太明 明白为什么女性都爱做指甲,其实对于男性来说,指甲的漂亮与否对我们来说并没有太大的吸引力,也也许这是一个自我取悦的方式,但是我想说的是,我们尽量去避免去做指甲,因为我们的指甲啊直接可以进行血液层面的吸收, 非常多的有害物质都会由指甲快速的进入我们的身体,比如说指甲油里的这个甲本,大家都知道本本身就是一个非常毒的危害物质, 包括像洗甲油里面这种丙酮的成分,就是你每次做指甲的时候,你会都闻到那种刺皮的气味,这些东西都是有害的化学物质, 我呢建议尽量不要去做指甲,如果既是非要做指甲,那你一定要注意这个列表里面选择最安全的化学物质,最少的方式来去保护自己。第三种,化学制剂的脱毛膏。脱毛膏里最常见的化学制剂就是 纯酸,它的作用就是可以溶解你毛发里的这个角质蛋白,它也是一种腐蚀性的化学物质,有很多人对他都是有过敏反应的。如果你真的想要脱毛啊,我建议用那种蜜蜡啊,这种至少是物理层面的啊,没有化学直击,相对来说要好很多。 第四种,染发剂的重金属超标。染发剂中有超过一千种以上的化学成分,有很多都是致癌的,他通过你的头皮会直接进入到你的身体,干扰你的这个内分泌,干扰你的荷尔蒙, 甚至严重的会引起这个重金属超标。各种铅啊,汞啊这种重金属啊,特别容易有这种染发剂进入到你的身体,对你的头部的神经和干燥会引发巨大的伤害。我们能不染发,尽量不染发,如果要染也看一下配料表,如果各种奇奇怪怪 的这种啊配料太多的话,化学物质很多,那就还是不要去选择了。欢迎大家点赞、收藏,转发给你的每一位女性朋友,特别是爱美的女性朋友,避免这四种危害物质对我们的身体产生持续的健康伤害。
连续吃一个月的超加工垃圾食品,身体会变成怎样?今年五月份,英国著名医生涂勒肯博士拍了一部纪录片,他让自己连续四周每天百分之八十的食物吃超加工食品,其中包括一些很多人认为是健康的食品,比如早餐麦片、 三明治、速食食品和风味酸奶等等。在实验的四周后,他的体重暴增了十三斤,体脂增加了六斤。同时他还失眠、便秘、精神萎靡、生痔疮等等。 并且在脑部扫描中显示,他的大脑对这些超加工垃圾食品已经上瘾,而且身体的饥饿激素变高,饱腹感荷尔蒙变低,造成他总是想吃东西,而且一吃还停不下来。那到底哪些是属于超加工的垃圾食品呢?在维基百科的定义里,包括有碳酸饮料、包装 零食、糖果、批量生产的面包和包子、饼干和糕点、蛋糕、人造黄油和其他涂抹酱 添加糖的早餐麦片、风味酸奶和能量饮料、素食面、素食汤、素食甜点、预制好的肉类、奶酪、意面、披萨等菜肴。加工肉、鸡肉块、鱼肉棒等等。香肠、汉堡、热狗和其他重煮肉制品, 总的来说就是经过多道加工工序处理,并且含有多种,比如糖、保鲜剂、防腐剂、色素这些工业化食品就是超加工垃圾食品。那你觉得我们经常吃的外卖用的料理包是不是也是超加工食品呢?
孩子都在玩的一个网红玩具,最近又双双出事了,家长们千万不要买,如果小家长已经买了,也赶紧丢掉。这个玩具就是水晶泥,也叫做史莱姆,很多家长不知道水晶泥里面是含有硼砂的,而且很多 是超标的,它是一种有毒物质,进入体内有可能会损害这个孩子的肝脏啊,严重的时候还会出现消化道出血、出血、便血等等症状,常见的还有一些皮肤过敏、红肿等等,所以小朋友,尤其是三岁以内的宝宝,更加不建议玩这些软土类的一些玩具,风险比较高。
美缝剂绝对不允许大量使用,美缝剂里面它含有一种叫人积分的原料,它可以致癌,而且会严重影响男性的雄性激素的分泌。咱们老家打农药的固化剂里面就是他 为什么要增加人积分?这种东西一开始增加的是白水泥,价格他也便宜,但是他强度太低,容易造成开裂和脱落起粉。这个人积分呢,他不光可以缩短美缝剂的固化时间,还可以提高自身的亮度,增强抗水的能力,降低氧化的几率。 这么好的家庭笔他能不用吗?无论是美缝剂还是环氧彩砂,他的主要成分就是环氧树脂,也就是我们地下停车场的主要材料。主流的美缝剂他是双管的,一边是环氧树脂,一边是固化剂。而环氧 彩砂就是在美缝剂的基础上增加了石英砂,进一步强化了性能,做的更有一点档次。施工的方法也不一样罢了, 特别是咱家满屋是铺的地砖,一到冬天还要供暖,这一加温,你就自行脑补吧!关注我,用我的设计,让你恋上自己的家!
大家好,我是安镇岳郝大夫,今天我要给激素说几句公道话,这一定又是一条招人骂的视频啊,你先别着急骂,你先听我讲完了,然后你再说啊。首先啊,我们是不是大家一说到激素 都觉得很害怕,一说,哎,我要,我要用激素了,太害怕了,我看了看啊,所有的内容里面讲的很多人讲的都是什么激素的副作用,这个不好,那个不好,你想想,在临床中,我们使用这么多年的激素了,我们有激素的使用规范,我们有课本的这样的支持,我们有临床指南的支持, 他一定有他存在的价值,对不对?给大家简单讲一下啊。激素,激素有很好的抗炎、抗过敏、抗休克、免疫抑制的作用, 他在临床中是我们经常会使用到的一个药物。这我我们不谈,嗯,比如说有严重的肾病,比如说有严重的免疫病,你要长期大量服用激素激素的这部分病人,因为这是你确实疾病, 嗯,所必须的。我们不谈这个,我们只谈,只谈在一些疾病的急性期,比如说你哮喘发作,比如说我们心内科常见的这种脏器过敏的这部分病人。激素就是一个很好的快速的治疗的手段, 但是很多人接受不了,很多人又说要够用激素,不行不行,怎么这个不行,那不行,我已经胖了,我用一下激素我就会胖了,我会骨头坏死,怎么怎么样? 你们听到的这些都不全面好吗?我经常会跟我的病人讲,我说激素就是这样,我在你疾病的急性期,比如说你现在突然发生哮喘或者造孽过敏了, 在你需要快速的起效,达到一个抗炎抗过敏作用的这样的一个时候,我用激素快速的帮你 度过这段危险期,让这个疾病有一个很好的转归,就是让他能快速的好起来,我们再把它停掉,实际上对你来讲他的伤害性并没有,并没有副作用,说的那么多那么多, 而你的获益会更多,就是你能得到更多的好处,所以我们医生才会建议给你用一些激素,明白吗?大家不要过分的恐慌,大家别一谈激素说,哎,我不用,我坚决不用, 我觉得还是听医生的最重要,你觉得我说的有道理吗?啊?你要是觉得还是我说的不对,评论区留留言,觉得我说的有道理,给我点个赞,转给需要的人。
避孕药会导致血栓?二十五岁女子因长期吃避孕药造成的肺梗,很多粉丝问我,你不是说这药挺好的吗?怎么把人吃肺梗了?其实呢,只要是药,他都有一定的副作用。长期服用雌孕激素确实可能增加牛血因子、 血小板的粘度,形成血栓。有研究表明,吃冰药的女性发生血栓的风险比正常人高三倍。这听起来好像很吓人,但是要知道,正常人的血栓发病率只有万分之一,加个三倍也不过是万分之三,跟人流后内膜损伤、宫腔粘连等危害比起来靠谱多了。而 且短效避孕药上市到现在已经超过六十年了,雌激素的含量已经从最初的一百五十微克减少到了二十微克,孕激素也被替换成了更趋近于天然孕激素特性的天然黄体酮,人体一两天就能代谢掉了。除了避孕,还有调节月经、缓解子宫内膜 意味症、腺肌症、痛经、降低卵巢癌、子宫内膜癌发病率等好处。只要在医生的指导下正确服用,不过量不漏腹很重要,但要注意,有心血管疾病、高血压、过度肥胖、家族性血栓形成时或者长期吸烟。超过四十岁以上的姐妹就不适合吃短效避孕药了。我是牛医生,关爱女性请关注我!
今天啊,我冒着被这个奶茶店老板来揍我的风险给大家爆点黑料啊,我太难了。现在这个年轻人啊,特别是女孩子为主啊,恨不得哇,不喝个奶茶都不对了啊,满满大街都奶茶店,这个奶茶可恶,在哪呢? 第一它猴老的甜,那里面有大量的果糖,果糖啊,又叫玉米糖浆,是在整个食品这个行当里边呢,是一个甜味剂, 他的甜度呢是折糖,如果是一百的话,他大概是一百七到一百八,非常甜。而这个便宜,他叫果糖糖浆,喝着又叫玉米糖浆,他跟玉米一毛钱关系没有,他全是什么呀,化工产品, 这个鬼东西吃多了以后啊,最恐怖的地方是通过肝脏代谢导致的结果我说了,第一尿酸高,第二脂肪肝,第三我们肥胖。 更恐怖的有的这个,这个奶茶里边上面弄了一层什么呀,白白一层植物奶油,还弄个什么造型,弄个爱心之类的。我曾经喝咖啡也遇到过这样一个, 那个植物奶油刚上期节目我讲过了,那个东西含有大量的氢化的植物油,反着脂肪酸,同样导致脂肪肝肥胖和三高。 一杯奶茶略等于两个不好东西的相加,毒品加毒品,你说年轻人你没事老喝它干嘛呢?特别好多年轻 女孩一边想着怎么减肥,觉得苗条漂亮,一边又没事喝那个奶茶,最好的饮料就是第一茶,第二白开水。 希望今天讲的对你的健康,对你减肥有帮助。谢谢,我是易大叔,关注我有营养。
最近我又遇到一个瞟唇瞟出问题的女性,瞟完一周了,那个嘴啊,又肿又痛,完全吃不了东西,而且多发溃烂。来找我之前已经打了五天的消炎针,完全没什么效果。我问他是在美容院做的吧?是的,是熟人介绍去的吧?是的, 估计是闺蜜介绍的吧。嗯,是的,你看我咋全猜中了呢?我见的太多了,都是套路,我老婆也是可笑,可大夫做我们口腔医生来说,其实很难理解女生们为什么能接受把各种颜料注射到唇肤内的操作, 为什么呢?因为这些操作对于正常的纯组织结构的破坏是不可立的,有些甚至是终身性的损害。当然,社会是多远的,我很赞同健康的追求物,最基本前提就是需要 做好术前消毒与术后消炎,但恰恰很多美容院做不到这一点,也导致了很多女性为了追求美反而变成这样。还有不少比上头严重很多的患者,我怕引起大家不适就不发出来了。然而真正令我担忧的根本就不是这些并发症,而是交叉感染。 我从医学角度,现在说消毒酒精劲爆企业消毒是很多美容院的常规,美容师操作的时候,用百分之七十五的酒精消毒手部,唇部呢,也有百分之七十五的酒精明球,由内至外消毒三次,这是他们的规范。做医生每次看到这种我都觉得震撼,很痛心。 要知道乙肝病毒和细菌牙包的灭火酒精那是屁用都没有的呀,不然我们口腔科的器械遇真空高温高压消毒系统都是吃饱了撑着去配备的吧,酒精一泡多省事。真正规范的口腔手术是需要佩戴无菌手套,而不是酒精消毒。手误口唇的消毒也不是酒精,而是 碘伏。中国作为乙肝大国,乙肝全部途径很多各种场所类涉血的相关操作中,交叉感染应该是一个最常见的途径。美容院的贡献不可磨灭。再谈谈消炎,下面可能会出现不少专业名词,大家留意一下。 我大致查了查很多美容院的行规,医生在漂承术前三天要求受者口服板蓝根冲剂和静脉,提出甲酵素或其他的广普抗生素,为漂承术创造良好的身体环境。 术后再用棉球进千大霉素清洁唇部,这样能加快窗面的愈合。漂成手术后服用硫磺解毒片,一日两次,保持大便的通畅。嗯, 很遗憾,无论是术前还是术后的给他方式和途径,都是我们现代医学所提示的方式。但是他们既然能够把酒精用在唇部手术消毒秘诀上,对医学的认知和医学储备也只能限于板蓝根、硫磺脊柱片之类的。我记得前几天那里瞟称患者 给他开了点软膏,走出诊室之后,过了几分钟又返回来问了一句,我还可以吃硫磺剂毒片吗?应该不需要吃吧?我当时尽量用最温和委婉的语气打倒,但心里又将无良的美容院退了一遍, 也希望大家遇到身边有人想去做这些事,一定要劝阻他们,告诉他们这里面的危害性,他们终将会感激你的。
现在的食品中呢,都有添加剂,不少食品中啊,添加剂超标的新闻屡被曝出,也有很多人呐,因为吃了有添加剂的食物,出现食物中毒的情况。也有人说,现在的食品都不能吃,吃多了会得癌症。 事实是这样吗?医生实话实说告诉你,有这三种添加剂的食物,真的对人体有害,不要吃!大家好,我是普艾科医生刘英俊。那么实际上呢,添加剂呢,在各类视频中都有添加,这是因为啊,主要作用是防腐保鲜,如果视频不加添加剂, 几天就会坏掉,根本没办法在市场上售卖。我国使用食品添加剂的历史呢,非常早,早在东汉时,我们的先人呢,就已经开始用盐卤 为凝固剂做豆腐了。那么之后呢,古人又发明了明繁亚硝酸盐、肉桂香等等的食品添加剂。那到了现在呢,大多数食品中都有添加剂,零食点心、肉类加工品、以类 调味品中都有食品添加剂。目前呢,我国有二十三类,两千四百种食品添加剂,小伙一点都不吃食品添加剂,几乎没有可能。而且大多数的食品添加剂都是利大于弊的,适量使用基本上不会对人体产生什么不良的影响。另外呢,食品上出生的食品呢, 大多数都是经过质量检测的,以保证不会对人体造成伤害。记住,肾下液会致癌,这个说法并不准确,市场上允许使用的食品添加剂啊,大多数都不会致癌,只有极少数没有被国家允许使用的, 才真的有致癌的风险。就比如以下三种添加剂就要注意了,千万不要买含有这种添加剂的食物,吃了对人体有害!第一种呢,亚硝酸盐, 亚硝酸盐称常用于作为肉类防腐剂的食品添加剂,比如很多人喜欢吃的腊肠、香肠、咸鱼中都含有这种添加剂,也有的是用于作为着色剂来使用。这种食品添加剂呢,就会 一定的毒性,少量摄入不会对人体造成伤害,但是过量摄入就会对人体产生很多不良影响。研究发现,从来使用零点到零点五克的亚硝酸盐就会中毒,造成人体缺氧,出现恶心、腹痛、乏力、腹泻的症状,严重的呢,甚至会诱发呼吸衰竭而死亡。 在很多国家呢,这种神秘添加也是禁止使用的,在我国呢,则严格规定去使用用量,保证不会对人体造成损害。但是呢,亚硝酸盐毕竟是有毒性的,长期食用呢,可能会使人诱发使馆还有胃癌。 因此呢,建议大家最好不要食用含有亚硝酸盐的食物,就是想吃也要适量这种卡辣椒这种身体添加呢,主要用于果糖、 冰激凌、奶昔、蛋糕、面包等食物的凝固剂,最常用的就是果冻,其本身没有毒性,人食用后不会出现什么不良反应。只是这种食物比较难消化,又没有什么营养,不太适合儿童 长期食用。建议儿童啊,少吃这类含有这种添加剂的食物。第三种,苏丹红。苏丹红是我国明确禁止食用一种食品添加剂,也是世界卫生组织认定的三类致癌物。这种添加剂啊,带辣椒粉、腐乳、辣椒油蓉比较常见, 大多的是作为染色剂来使用。添加这种添加剂的食物啊,看起来会异常的鲜艳红亮,苏丹红啊,有谴责的肝肾毒性, 过量摄入葱姜还有致癌的风险。此前呢,我国就出现了苏丹红鸭蛋,震惊全国啊,所以我们购买了鸭蛋、辣椒油、辣椒粉等红色的食物时,看到异常鲜艳的,看起来就不太自然的,建议大家不要买。好了,以上就是本期视频的全部内容,如果你喜欢的话,请点个关注,我们下期再见!