粉丝3418获赞5581
哈喽家人们,我爽哥在我们东北油冻了到底能不能吃?就像我这种状态,浑浑僵僵的,再冷的话就冻的杠杠的了啊。在我们东北,像大豆油、玉米油,葵花籽油,菜籽油,零下八度到十度 就变成这种状态了啊,冻的杠杠的。这花生油,棉籽油零度以下就冻成这种状态了,像人马来西亚,印尼呢,人家有中旅游,零度八度十八度, 一下就变成这种状态了。但是像中铝油和绵纸油,那可不是我们厨房炒菜用的油啊。 如果家人们,你们买到了冻的油啊,凉凉的,这种油你不用怕,放一晚上, 你看他还是清凉凉的,你就可以吃。要是他放一晚上还是浑凉凉的冻的状态,那家人们你就别吃了。
大家好,天气越来越冷了,你买回家的食用油是不是开始凝固了?你知道这是为什么吗?这是因为食用油中的饱和脂肪太多了。饱和脂肪是什么?就相当于我们吃的肥肉。来看这个毫无意外,动物油是最容易在冬天凝固的,这也是我们现在越来越倾向于植物油的原因。 再来看这个,也就是我们的这款牡丹籽油,它蕴含的保湿脂肪仅占百分之七,是少见的植物坚果好油。快去看看你家的食用油是动物油还是植物油吧!
我现在用的都是这一款啊,他的烟点高,炒菜也好吃,让人用着很放心的。这种是铁皮罐包装的啊,因为它实在重量太大了,反正我每次收到那个罐子总有点变形,但是漏是不漏的啊,就是要跟大家说一下啊,你介意就不要拍啊, 很大一桶,这一桶被压的更厉害。这个是我双十一期间买的,可能那个时候物流比较拥堵, 总之不影响使用啊,但是影响难看。我不知道他现在有没有改进包装啊。那个时候是提了意见的,客服说会改成那种气柱包装。高油酸葵花籽油啊,而且是有机葵花籽, 一桶是三升的,比一般的次数容量都要大,所以他算下来价格更优惠。百分之八十二的油酸哦。真的好适合中式爆炒啊。大家收到要看 看一下说明啊,因为有好多人都说不会开这个油罐,怎么倒油,滴水不漏。我之前还出了一个详细的视频,我们家是很多油品搭配着用的啊,这一桶可以用好久好久。这个油真的好, 你看他的营养成分表,都非常好啊,不饱和脂肪酸含量也高,明确标明有机,而且是物理压榨,而且是特级的,保质期是八个月。中国新疆产地,也是品质好的体现嘛。 葵花籽油跟豆油啊,菜籽油啊,花生油不一样啊,他没有那种浓重的味道,特别是高温烹饪,请一定选择高油酸,因为中国人还是铁锅爆炒的多啊。 这个油跟超市里那种便宜的混合的色拉油是不能比的啊,价格肯定是贵的,但是和其他那种有机的高油酸葵花籽油比,它的性价比很高了。
类食用油特点及烹饪方式都了解吗?玉米油,一键级别,两颗星,多不饱和,脂肪酸偏多,欧温烹饪不稳定,经典低,也适合低温烹饪。葵花籽油,推荐级别两颗星,耐高温,不耐储藏,这和低温烹饪利用于煎炸。豆油,推荐级别,三 颗星,含有卵磷脂,脂肪酸比例比较合理,免煎温烹饪,用于中低温烹饪,如清炒、煮。花生油。贝建级别三颗星,锌含量高,乳酪酸构成比例较好,适合中低温烹饪,煮 烤酒、煮英炒,避免高温蒸炸。菜籽油健级别,四颗星,脂肪酸比例构成合力,适合煎、炒、烹、炸等常见烹饪方式。橄榄油,推荐级别,四颗星,脂肪酸构成合力,心血管油耗,仅适合凉拌, 建议高温烹饪。山茶油,推荐级别五颗星,营养构成合理,易产生油烟,利于肠胃和血管。正任各种烹饪方式,如煸炒、烹炸、焖煮、凉拌。
在介绍这款油之前呢,给大家区分一个概念,葵花籽油和葵花仁油到底有什么区别呢?咱们先说葵花仁油, 葵花仁油呢,它的最大的特点呢是物理压榨,而不是传统的进出法。第二个最大的特点是去壳压榨, 也就是葵花仁油是把葵花籽去壳,只剩下葵花仁在压榨,而葵花籽就是带壳压榨,这就是二者最大的区别。有了这个概念之后呢,我们来看看为什么基础用油选择葵花仁油。 食用油大家想要的肯定是放心吗?那么高酸葵花仁油可以完全满足需求,为什么这么说呢?首先是他的油酸含量更高吗?欧米伽酒达到百分之八十二以上,比一般的橄榄油含量都高。 另外呢,他没有什么奇怪的味道,味道清淡,不压味,不影响咱们做菜的口感。还有一个很重要的呢,就是烟点也很高。烟点 我们的实测温度是二百三十二度,高温煎炸,热火爆炒啊,这些基本上都没有什么问题。那么很多人要问了,什么是烟点呢?烟点就是当温度达到一定程度时,油开始冒烟的,温度 点高的好处就是当我们在厨房煎炸烹炒的时候,不产生油烟,或者产生的油烟比较少。所以呢,葵花仁油非常符合现代家庭对健康食用油的需求。点击关注我们了解更多健康知识!育良好粮油,甄选全国安全好食材!
我家从来都不吃豆油啊,就吃我们东北正宗的这个葵花籽油,就这一大桶啊,十斤装的才五十多块钱。像是我们平时炒菜炒饭,烙个饼,煎个鱼,炸个虾,炖个汤啥的 都离不开他。他这个是物理一级压榨的啊,再看看他这个执行标准啊, gbt 幺零四六四,还有质量等级啊,也是一级的。配料特别的干净,就只有葵花籽。这个葵花籽油啊,就煎炒烹炸呀,还不冒烟油,盐味还小,吃起来更健康,营养价值也更高。