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今天我们来认识一下美食专家 s as 版本的这个软件,首先这个软件全部装好以后会有这几项内容, 第一个云后台云服务和云前台收银系统,这三个是必备的,我们正常收银员操作的话,是在这个云前台里面操作更改信息呢,是在云后台,云后台里面操作,全部操作完以后呢,重启一下这个云 云服务管理系统,然后这个软件就可以正常使用了。现在我们点开这个软件的前台认识一下,打开云前台收音系统, 输入他的账号和密码, 然后我们来认识一下这个前台,你看前台的桌台是有大厅、包厢、休闲区三部分组成,大厅里又分了卡一、卡二一直到卡十六。 包厢呢有两个 vip 六, vip 八休闲区,也是两个休闲区一,休闲区二,我们在工作的时候呢,首先呢第一步应该进行的是开班作业,开班作业在这边, 然后点击开单,点击完以后输入这里的零钱金额,假如输入一百块钱,就输入一百元点确定 系统开盘,可以进行收银作业,点击确定,现在就可以进行收银了。假如说卡一来了客人,我们双击卡一,然后来了几个人输一下,然后开 十点单点单,客人点到什么就说什么就好了。然后锅底啊,主食啊,绿色诗书啊,海鲜啊,刺身啊, 豆制粉类啊,养生菌菇类,他这个菜品是这样分类的,锅底,主食,素菜,这里面的我给他分成一类啊,荤菜一类,酒水一类,这里面又分了锅底主食,绿色时蔬,海鲜刺身,豆制品,菌菇类。 荤菜里面呢又有牛肉类、羊肉类、涮品类,猪肉、鸡肉和玩滑类。酒水呢有饮料,红酒、白酒、啤酒,这是他的分类。然后呢现在我们开始点单,点单的时候我们来认识一下硬件, 这个就是收银机,这两台是除打机,他自带了一个是前台留台,留台的小票流态打印机,然后这个呢是会员卡刷卡器,这个呢是扫码枪, 这是一整套的硬件系统。我们现在开始点单,假如点了小贝壳香辣锅哦香印饼,蔬菜荤菜有肉羊肉,点完以后 开始落单,落单的时候这个小票出的是留台,然后这两台打印除打机分别出来是什么菜,在哪里出,厨师看到这以后就会进行相应的出菜,这是 一个配菜间,另一个配菜间,两个配菜间的两台打印机出来以后他就会配菜,配菜,那我们这里就这几个菜,配完菜以后呢,客人就开始享用菜品,享用完以后呢我们就开始 进行结账,结账的时候呢就开始怎么结账呢?双击卡座,然后点击结算,这时候呢就是微信扫码或者支付宝扫码,微信支付宝储值卡都可以现金 啊,现在我们点现金吧,选择现金, 然后因为我弄的自动结单,然后一百一十三,他就出来一个单子,一百一十三元,这一单就做完了,这就是这个美食专家的大概的一个整套系统的一个流程。
现在给大家介绍一下我们善点膳食正餐版系统的点餐下单流程,这边的话我们先点餐桌,然后选一个人数进行开台,开台之后我们这边可以根据菜品的分类进行点单,也可以进行菜品的搜索, 然后我们先下几个菜,这边的话可以对菜品进行一个备注,然后我们先备注一下,比如不要葱确定, 然后可进行下单,下单后会出这个小票对应的点菜单,然后刚刚我们的备注的话会在这边单子上出现, 主打单的话也会有一个备注。客人在用餐的过 程中,如果随时需要夹菜的话,我们还可以在系统上直接进行这个夹菜下单, 嗯,这个是夹菜的单,请及时处理,还有出大单,出大单会出在我们设置的对应的位置。 客人用餐结束后进行买单,就是点到餐桌里,然后点收银, 这边的话就是客人点的菜品的内容,如果客人需要打御姐账单的话,我们可以先打一张御姐账单给到客人, 您有新的订单请及时处理。郁结淡章 也有一个二维码,客人也可以直接进行扫码买单,也可以在收银台买单。收银台买单的话,我们这边有会员的一个登录页面,会员登录的话就是可以进行,比如他有积分或者是他有一些优惠券的话,可以进行一个 积分的抵扣或者优惠券的使用。这边呢还可以进行扫码买单,就是找客人的二维码买单,我们也可以进行现金或者储值卡的买单。这边的话我们演示先用现金买单,比如收了一百会有个找零提示, 结账完之后会有这个结账的小票。