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山药鱼子是油面系列的一个品种,做山药鱼子用到的两种食材,土豆和油面,是内蒙古乌兰察布地区最为著名的两种物产, 那的土豆沙绵甜,油面软筋香,两种食材结合起来,成就了一道乌兰察布地区最有代表性的地方美食。蘸料一般是羊肉汤、猪肉汤,也有素汤或是凉汤。山药鱼子好吃,但做起来比较费劲, 先得把土豆蒸熟蒸透,去了皮,捣成泥,再和生油面充分的揉揣均匀,擦倒上劲, 最后搓条下剂,上笼蒸熟。当地人评价这山药鱼子好不好吃,唯一的标准就是筋不筋。而决定筋不筋有两个因素, 一个是得用当地的优质土豆,另外一个就是得搓匀柔道,柔道起了劲,这才是正宗地道的山药椅子。
咱介绍点生意,介绍点五毛特色。谁要鱼肉啊, 把生意给他洗,叠成复古哈。赶紧过来给他粘上四十分钟。哎呀,来了再重复洗七条绕子粘了四十分钟,咱们给自己展示来吧。 哎呀,练了多少,再说几个拿出来卸穿。盖住盖子把卸回来忙上俩小子。哎呀,上也见不见。哈哈哈,走,咱们拿上岁月回家穿。 咱们的生意蛮好的,成功啊, 里面给他放上点英面 打起来。 哈哈哈哈 好啦,好像现在谁要约。 好嘞,切好豆腐饼做好啊准备吧,咱们谁要玉就做好了哦,有玉米糕都是的,就给我点个红心点,加个关注,咱们这场姊妹两个吃过,谁要玉就过来吃,来玩玩,哈哈哈。
嗨,你看撒一丸子,血乎乎的,散开的,也利索索的,再弄上点肉汤汤,可好吃了。接下来咱们看看怎么做的。把那洗干净的土豆擦成细色,不用过水啊。咱们做出两种主要配料,就是大葱一定要多给他放点才有味。 先给他加一碗面,一定要给他拌匀了,让每一根土豆丝都得沾上莜面,再放葱,咸盐,花椒面,味精给他拌开了,放在一边先让他放一放,入了味更香。再给咱们做散开的,拌好了就是这样的。 这个是另一盆盆了啊,其他都一样,就是面少一点点,能看出来不?你说做甚不陌生。炖菜汤汤呀,才想起来没腥肉了,今咱们吃个高配版的,就炖肉汤汤。夏天晒干的野菜,焯了水给他 也放进个,再给他和匀了。现在就能往笼上放了,不放不知道,一放吓一跳。今可做多了三叶丸子,丸子松点,快熟完成。一个四个蛋可不好。收。锅底来,把肉汤汤炖上,一滚滚开始蒸饭吧。就这这么厚,蒸了二十分钟, 出锅就闻见小碗了,没有出现姐妹们说的这样那样,泪蛋蛋的吗?你的袜子吃完了?
大家好,今天我们用山药来做好吃的。首先把山药去皮,如果对山药过敏,我们要先戴上手套,再切成薄片。山药去皮后大概三百克左右,装入碗中备用。准备两个鸡蛋搅散, 把鸡蛋液倒入山药里,防止山药氧化。准备适量的红枣, 利用一根吸管,把红枣核取出来,像这样就可以了。再把红枣和山药倒入料理机中,再加一百毫升牛奶,选择果汁键,打成山药核。 再把山药糊倒入大一点的碗中,加四克酵母粉,根据自己的口味加入适量的白糖,然后搅拌均匀, 搅拌至酵母融化。再少量多次加入三百五十克低筋面粉,一边加一边搅拌,搅拌成这种老酸奶的粘稠度就可以了。 然后盖上盖子,发酵至两倍大, 像这样就发酵好了,体积变大,里面充满气泡,再搅拌一下,排出里面的气泡。再准备一个模具,底部铺上油纸, 或者是抹上食用油。再把面糊倒到模具里, 上面撒点熟芝麻,再加点蔓越莓干, 或者是加上自己喜欢吃的干果,再盖上盖子醒十分钟。十分钟后冷水上锅,开大火蒸三十分钟,时间到之后关火再焖五分钟。我们打开看一下,哇,好香啊,浓浓的红枣香。 再把它取出来,倒扣脱模, 美味的山药红枣糕就做好了。山药这样做 简单美味又营养,非常松软有弹性,老人和孩子都非常喜欢。我们切一块看一下,它的口感,像蛋糕一样松软不粘牙。做法也非常简单, 有时间可以给家里人多做一点,用它当早餐也非常不错。 如果你喜欢也是 喜欢我的视频,就关注我吧。
早上好呀,开始准备早饭了,然后我今天用一根山药打一个花生露。孩子不爱吃山药的,你可以这样给他做, 把里面的籽给他去掉。 我们, 哈哈哈, 我没有克服无情的底线。当你 这一生 是否特意去想你。 我过去的遗憾是 妈妈你怎么总想吃煎饺?我知道你好久没给你做了。嗯, 果然妈妈的主意永远不变。
铁铁们大家好,二托今天给大家分享一道地地道道的农村美山。杀药大王子开干,准备两颗糖果捞的杀药刀,他常输出的意思,用忘情水洗去表面的地红, 用勤劳的双手把它抓搞。屠龙宝刀翘起刀抓住,盆中撒上花椒红,第一吃烧香,还有农村的白米 包,用后把它卷成漂亮的小刀刀,放入蒸笼蒸十分钟。蒜末,麻麻花、葱花、白芝麻,浇上凉凉的热油淋湿下厨。生抽 第一秘制辣椒油,葱花、鸡精, 用勺子把它快快的坠涌就好了。蒸好的芍药大王在晾凉后爪子趴肿, 铁铁们赶紧回家做饭,二十四的会议,满满的味道。没关注二涛的给二涛点个关注,点个小红心,每天都开心!