粉丝476获赞3570
国庆节必吃的八道经典家常菜,最后一道好吃到剁脚!第一道把鸡蛋上锅蒸一蒸,出锅瞬间就是一道经典美食,来看看是怎么做的吧!准备十个鸡蛋上锅蒸熟,然后剥去外壳,你可千万不能用刀去切,这样鸡蛋非常容易散,用现切才是正确方法。我每天都会分享简单的家常菜, 您就点个关注吧,下次想吃不会做随时可以找到我。油温七成热,下入鸡蛋炸至两面金黄,捞出,另起锅葱蒜小米辣边炒出香味,再下入蒜苔继续炒香,然后倒入鸡蛋,加盐、鸡精、胡椒粉、 生抽、老抽、蚝油调味,大火炒香,炒入味即可。这样做的金钱蛋简单又好吃,学会了你又多了一道拿手菜!第二道我是万万没想到青椒放入鸡蛋里拌一拌,竟然这么的好吃, 很多人都没有见过,更没有吃过,今天就把方法分享给大家。首先洗净的青椒切成手指大小的块,锅不放油烧空气,倒入辣椒,把它的氢气味炒出来, 经过这样炒过的辣椒不辣的会变得更辣,辣的辣味会变得更加的温和,炒出香味,盛出备用。碗中打入六个鸡蛋,加少许盐和少许白醋,用筷子搅拌均匀,倒入炒好的辣椒,再给它拌匀。 我都发一年多的作品了,还没有你的关注,真的太难过了,这个视频您就点个关注吧,下次想吃不会做还能找到我。 锅里油热下葱蒜,把鸡蛋青椒倒入锅里,记住先不要翻动,等煎至定型再翻炒,用中小火给它炒熟炒香即可。这样做的青椒爆蛋不油不腻,而且特别的好吃,你也做起来吧,是不是很简单? 第三道,这是我家一周吃六次的榨菜蒸猪肉,做法简单,还特别下饭,猪肉要选用这种梅花肉,切好后加姜蒜、一点白糖和胡椒粉,两勺生抽、一勺蚝油、一个蛋清和一勺淀粉,用左手抓匀,再加点食用油锁住水分,然后铺上一包榨菜水,开大火蒸八分钟 就可以开吃了。这道菜虽然很普通,但真的很开胃,很下饭。第四道,在广东齿之蒸鱼呢,是很多有钱人都喜欢吃的一道家常菜,齿香浓郁,非常好吃,一起来看看是怎么做的吧! 首先,八块一斤的草鱼腩切成大小均匀的鱼块,碗中放蒜末、姜末、小米辣、小葱花、十八粒豆豉,浇上热油,激发出香味调味。加盐、鸡精、半勺生抽、一勺蚝油、半勺淀粉,搅拌均匀后倒入切好的鱼块中,让鱼块都沾满料汁,腌制十五分钟, 水开上锅,大火蒸八分钟。我每天都会分享一道家常菜,您就点个关注吧,下次想吃不会做还能找得到我。最后,热油里放葱花,直接淋在鱼上面就可以开吃了,这样做的草鱼肉嫩味美,齿香浓郁,喜欢的你也收藏做起来吧! 第五道,在广东很多人都喜欢吃屎之蒸粉肠,屎香浓郁,好吃又下饭。处理干净的粉肠打上花刀,水开后给他焯十五秒左右就可以捞出了。碗里放入姜葱蒜、豆豉和红椒,用热油激发出香味,再加点白糖、生抽、 蚝油和一勺淀粉。我每天都在认真教做菜,您就给个关注吧,以后想吃不会做还能找到我,非常感谢!搅匀淋在粉肠上,水开后大火蒸三到五分钟就可以开吃了,做法就是这么简单,你也赶紧收藏做起来吧!第六道,家人们,这个我们叫丝瓜,不知道你那边叫什么?我认为这才是丝瓜最好吃的做法,营养 又美味,老人和小孩都非常爱吃。五毛一斤的丝瓜,削去外皮切成段,然后再改刀一切四瓣,放入大碗中,加一勺盐,用清水浸泡一下,防止发黑。不知不觉我发了八百多个作品, 还没有得到您的小红心,真是太惨了!这个视频您就给我点个免费的小星星吧,拜托您了!盘底铺上一层泡好的粉丝,把切好的丝瓜在均匀的摆在粉丝上。准备多一点蒜末、红椒丁,用热油激发出香味,加盐、鸡精、生抽、蚝油一起搅拌均匀。用它可以做蒜蓉蒸茄子、 蒜蓉金针菇、蒜蓉花甲,均匀的铺在丝瓜上,蒸锅上汽大火蒸上八分钟,出锅,淋上少许生抽提鲜,撒上小葱花,浇上热油即可。这样做的丝瓜蒜香浓郁,清淡不油腻,比饭店的还好吃,喜欢,你也快给家人安排吧!第七道,这是每个宝 老妈经常会做的一道家常菜,很受大小朋友喜欢。剁好的鸡肉,放葱姜,泡好的冬菇、红枣、枸杞,少许盐,一勺糖、生抽、蚝油、生粉,抓匀腌制三十分钟。一勺花生油锁住水分,水开上锅蒸十八分钟即可,好吃又营养,学会的记得收藏做起来哦!第八道, 为什么要把白菜放锅里蒸一蒸?你可要看好了,准备一个树上摘的白菜,白菜不要总是炒着吃了,学会这个做法,还没上桌就被抢光了。锅中水开,放入大白菜,烫个一分钟,捞出,放入冷水过凉,然后沥干水分备用。肉末中放葱花、姜末,加盐、胡椒粉、鸡精,打入一个我刚下的蛋,加一勺淀粉 在一起搅拌上镜。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧,辛苦大家了。把调好的肉馅放在白菜叶上,用你白嫩的双手把肉馅卷起来, 像我视频中的样子就可以了。摆入盘中,放入蒸锅,水开上汽蒸上八分钟。蒸好的汤汁不要浪费,直接倒入锅中,加入小半碗水,放盐、鸡精、生抽调味,用水淀粉勾个薄芡,撒上红椒粒和葱花,开大火 把芡汁煮至粘稠,再把芡汁浇在蒸好的白菜上,这道白菜酿肉就做好了,全家人都说好想吃,不会做,让家里的大厨做给你吃。