山东人为什么对面食情有独钟

山东人对面食呀，真的是情有独钟，一顿不吃就馋的慌， 那山东人到底为什么会这么喜欢吃面食呢？其实啊，还是跟环境有一定影响的，山东地区呢，比较适合种麦子，所以啊，山东人很多都是吃小麦做成的各种面食长大的，像是煎饼，馒头，饺子，面条等等， 还有一个呢，就是面食比较扛饿，很多出力气的人呀，会选择耐饿的美食。就拿煎饼来说吧，很多出大力气的人可能会烧上两个煎饼当做午饭，一个是吃饱，第二个就是扛饿。 而且煎饼呢，也已经成为山东的代表食物，凡是来山东的，基本都会入乡随俗，来块煎饼尝一尝。但是随着时间的推移，还有生活的发展，现在并不是每天都在吃煎饼，每个家庭的饭桌上，大街小巷上都会有各种各样的美 美食，什么肉夹馍，小笼包，吊炸饼，锅贴等等，反正不管哪一样，他们都是用面粉做出来的，这也就看出，面食对于山东人来说啊，真的非常重要。你最喜欢吃哪种面食呢？评论区告诉我吧！

我们山东人为什么对面食那么着迷，因为他实在呀。我们就拿饼来说，有潍坊的肉火烧，滕州的菜煎饼，许南的锅饼，滨州的锅子饼，菏泽的壮模，淄博的周村烧饼，还有泰山的驴火烧。最重要了，我给大家强调一下， 还有我们即墨的吉东手工锅饼。在我们当地，我们的顾客你可以不吃海参，不吃鲍鱼，但是每一桌必须要上面。 因为吧，你不吃面食，我们总觉得缺样东西，总觉得吃不饱。从这点能看出，不光我们山东的面试是行业当中天花板，我们山东人的实在更是天花板。

山东人真的不能不吃面食吗？我说山东人的快乐啊，完全都是建立在碳水身上。来自碳水王国的山东人啊，对面食的喜爱是刻在 dna 里面的。胶东的花馍馍，他不仅看起来才赏心悦目，吃起来贼香，而且他还是山东省级的非物质文化遗产，距今啊，已经有三百多年历史了。 饺子在山东，似乎没有一件事情是饺子摆不平的。泰山驴肉火烧口、镇方火烧、吊炉烧饼，美味。佳廉的烧饼有不同的形状，吃起来可是外酥里嫩，回味悠长。 还有麻花散子、甜圈面也麻团，都是非常有特色的山东面食。山东的碳水啊，不仅能当成主食，还可以把它当成零食来吃。

注意看，一位踌躇满志的年轻人来到山东，奋斗多年之久，终于他吃爽了 天下馒头。一旦山东独占八斗，给山东人来上一桌面食，他能感受到家的温暖。山东不能没有面食，就像人不能失去灵魂。山东地处北纬三十七度黄金纬度线上， 被称为黄金雍迈区，是中国面食的发源地之一。早在春秋战国时期，山东地区就已经有了面食的初心。随着山东人味蕾的提升，山东的面食也逐渐进化出紧接班形态，不管是挣扎、煎、煮、炒，他都能轻松驾驭。 你问我，为什么面食能征服山东人？一个大山东馒头凭借 个头霸榜出圈。有网友调侃，世界上只有两种馒头，山东馒头和其他馒头。然而个头大只是表象，味道才是其精髓所在。刚出锅的山东馒头，不仅吃起来筋道， 入口还有一股自带的香甜。二、花样多。你以为山东只有馍馍？那你可大错特错了。在山东，面食可谓五花八门，有菜、煎饼、油癣、煎包、火烧等等，一个不留神，他又摇身一变成了面条、水饺和瓜大， 你以为这就完了？在山东的零食界，面食同样也是扛把子的存在。馓子、麻花面、叶蜜、三刀都是山东人的日常零食。三管饱，来山东就不可能让你饿着 走出去。早上先来上一个菜。煎饼这个头就问你怕不怕？但对于人均一米八的山东男性来说，这只是九牛一毛，你以为这就结束了？中午不管你吃啥，都得配上俩热气腾腾的大馒头，而这些也只能算作忠诚。 正当你好不容易等到晚上消食后，心想能吃点特色菜，然而热情好客的山东人早就包好了一大桌水饺，不来上几个尝尝，这个晚上怕是睡不好了。都说山东人的快乐是建立在碳水之上的，果然又是饱腹感满满的一天。

山东人真的不能不吃面食吗？我说山东人的快乐啊，完全都是建立在碳水身上。来自碳水王国的山东人啊，对面食的喜爱是刻在 dna 里面的。胶东的花馍馍，他不仅看起来才赏心悦目，吃起来贼香，而且他还是山东省级的非物质文化遗产，距今啊，已经有三百多年历史了。 饺子在山东，似乎没有一件事情是饺子摆不平的。泰山驴肉火烧口、镇方火烧、吊炉烧饼，美味。佳廉的烧饼有不同的形状，吃起来可是外酥里嫩，回味悠长。 还有麻花散子、甜圈面也麻团，都是非常有特色的山东面食。山东的碳水啊，不仅能当成主食，还可以把它当成零食来吃。