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享·Cake7月前
享•Cake家的一篇碎碎念: 出摊的第八十天,快三个月的时间。 日积月累的和老板靠一次次真心去换来了大家的喜爱,再次想和大家说一声谢谢。 首先这篇文章没有针对任何人,而是作为一个摆摊人想表达的真心话,当初想卖提拉米苏是因为老板娘喜欢吃甜品,于是自己去练习做给自己吃发展到摆摊卖给大家时,配方都是我和老板一次次自己调试出来的,而不是去网上照抄或花💰买课程。 做生意每天遇见的事情都是千奇百怪,会遇到各种不同性格不同类型的客人,这都是对于初创业者的挑战,如何去服务好每一个客人是到至今我们都还需要去努力进步的最重要一步。 我们家全部选用安佳动物奶油,琪雷萨马斯卡彭,进口手指饼干,以及当天选购新鲜水果现熬果酱。最近遇到很多客人反应有在同行之间吃到水果罐头的果酱,再次慎重声明❗️我们家无论果酱还是水果都是老板娘亲手熬煮的,一块25元28元,在甜品里不算贵对于消费者来说也并不便宜,但真正了解并且吃过的客人们,都知道我们家是真材实料下去做的,成本比外面教学的配方来的高很多。 现在金街里出现了同行的问题,这都是很正常的,大家赚的都是辛苦钱,我们不会骄傲也不会沾沾自喜,有钱大家就一起赚,但请务必不要破坏市场环境,来影响到大家这样我们是真的很无能为力。 做生意只强调对得起自己,并且你卖出去的东西要对得起付了钱给你的消费者,这一点是我们家做服务业以来一直以来教会我的东西,从以前有客人不懂怀疑我们家用蛋糕胚,但现在一次次收到客人真诚的回馈,这些都是我们与大家的双向奔赴,我相信好的东西都值得大家的喜爱。 #提拉米苏 #甜品治愈一切 #艾特你的饭搭子请你吃 #抖音美食推荐官 #同城美食
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